Sim, no nosso top galettes des rois para 2024, incluímos algumas das melhores pastelarias e padarias gourmet que adoramos. É preciso dizer que os grandes nomes estão a inovar com algumas grandes criações, por isso há muito espaço para descobertas saborosas. E quando se trata de pastelarias e padarias em Paris, é difícil escolher, por isso estamos aqui para o ajudar a certificar-se de que não acaba com um doce congelado barato.
Sejamos realistas, muitas pastelarias não fazem as suas próprias galettes des Rois. Se procura autenticidade, perícia e boas galettes caseiras, este é o local a visitar para ter a certeza de que está a saborear uma verdadeira maravilha de sabores.
As pastelarias parisienses são conhecidas em todo o mundo pelas suas capacidades e conhecimentos de pastelaria, e as galettes des ro is não são exceção. Com os seus ingredientes de qualidade e artesanato genuíno, muitas delas valem bem uma visita. Por isso, esqueça o supermercado e celebre as criações das nossas pastelarias e padarias de excelência em Paris. E como são muitas vezes inovadoras, é também uma oportunidade para descobrir novos sabores e novas receitas, a menos que seja um frangipane para sempre!
Vamos lá, aproveitemos o mês de janeiro de 2024 para dar uma vista de olhos às melhores pastelarias de galettes des rois em Paris para começar bem o ano, com amigos, colegas e família.
Maison Levain
Pâtisserie artisanale à Vincennes. [Leia mais]
Stohrer, a pastelaria mais antiga de Paris ainda em funcionamento
Stohrer, a mais antiga pastelaria parisiense ainda em funcionamento, oferece deliciosas criações desde 1730. Localizada na 51 rue Montorgueil, no 2º arrondissement de Paris, esta instituição está aberta durante todo o ano. [Leia mais]
Ginko, a pastelaria do 19º arrondissement com sabores franco-japoneses-marroquinos
Ginko é o nome desta pequena pastelaria de bairro que é uma delícia no 19º arrondissement. É um local onde se pode descobrir pastelaria criativa com sabor a viagem, que adorámos provar - um verdadeiro favorito editorial. [Leia mais]
Pépite, a nova padaria e pastelaria gourmet no 11º arrondissement
Pépite é o nome desta nova padaria - pastelaria que abriu na avenida Voltaire, no 11º arrondissement de Paris. Produtos 100% caseiros, gourmet e autênticos esperam por si neste novo endereço onde se pode sentar e divertir-se. [Leia mais]
@unreve, o sublime café e sala de chá franco-asiático
@unreve é o nome da nova cafetaria, sala de chá e pastelaria que abriu na Avenida Parmentier no 11º arrondissement de Paris. Imagine um belo casamento entre o melhor dos cafés e os sabores asiáticos e está no clima. [Leia mais]
Jolie Miche, a nova padaria gourmet do século XVII com farinhas antigas
Jolie Miche é o nome da nova padaria no 17º arrondissement de Paris, e tem muito a oferecer. Pães de sourdough naturais divinos e farinhas antigas, viennoiseries ultra saborosas e pastelaria de alta qualidade, estamos a pedir mais. [Leia mais]
Para o convencer, as galettes estão muitas vezes disponíveis em porções individuais, um formato ideal para validar (ou não) uma escolha antes de comer a galette com a família ou amigos. Desfrute da galette des rois parisiense de 2024!
Datas e horário de abertura
Do 1 de janeiro de 2024
Idade recomendada
Para todos
