Ramadanul este o perioadă specială în calendarul Hegira. Timp de o lună, musulmanii postesc până la ora Ftour. Atunci când postul este rupt, vedetele spectacolului sunt zlabia, coarnele de gazelă și chebakia, fără a uita curmalele umplute cu marțipan. Acestea sunt servite pe mese în timpul Iftar, dar și în timpulAïd El Fitr, sărbătoarea care marchează sfârșitul lunii Ramadanului. Așadar, unde puteți face cumpărături pentru o delicioasă patiserie orientală în Paris?
Iată care sunt alegerile noastre de top pentru specialitățile Ramadanului și clasicele revizuite de parizieni talentați. Din Liban până în Siria, trecând prin Maghreb, patiseriile orientale din lumea musulmană se invită la Paris pentru a ne face cunoștință cu dulciuri uimitoare pentru pofticioși!
Acest ghid va fi actualizat pe măsură ce vom face anunțuri și descoperiri. Nu uitați să reveniți cu regularitate pentru a descoperi alte concepte fierbinți care îi vor încânta pe pasionații de patiserie orientală! Vă provocăm să rezistați!
