L'olivier, расположенный в самом сердце 18-го округа Парижа, предлагает сочетание французской и средиземноморской кухни. Бистро предлагает как традиционные, так и современные блюда в дружеской атмосфере.
Ресторан имеет очень красивый интерьер, оформленный с особой тщательностью. Зал уютный и располагает к теплому ужину зимой. В хорошую погоду вас ждет прекрасная терраса с придорожной частью, как и во многих парижских ресторанах, но вы сможете удобно расположиться.
В качестве аперитива вы можете выбрать блюда из меню по меню, а с 16:00 до 19: 00 в ресторане действует счастливый час. Пока вы ждете свою еду, в меню ресторана есть несколько домашних коктейлей, а также ассортимент вин и пива.
В меню представлен широкий выбор закусок, и мы остановились на тако из говядины с овощами и севиче из морского леща с лаймом и яблоками вителотте. Тако из говядины подаются втроем, и в них очень много мяса. К тако можно добавить гуакамоле и смесь помидоров и лука, которые подаются на гарнир. Действительно хорошие тако с качественным мясом.
Севиче из морского леща приправлено лаймом и имбирем, что делает его довольно острым - чувствительные к имбирю души, пожалуйста, воздержитесь! Однако нам очень понравилось сочетание этих двух вкусов, которые уравновешивают друг друга. Севиче, как и тако, подается обильно.
Продолжаем трапезу запеченной спинкой лосося в сопровождении французского горохового пюре ифиле говядины Black Angus на гриле с перечным соусом и pommes grenaille. Жареная спинка лосося была очень хорошо приготовлена, а сочетание с горохом было очень приятным. Что касается филе говядины, то из очень хорошего мяса получилось высококачественное блюдо. Картофель на гриле обжарен с чесноком, что должно понравиться любителям чеснока, так как его здесь очень много.
Порции здесь также очень щедрые, что подтверждает стремление ресторана подавать изысканные блюда в дружеской обстановке. В меню есть и другие варианты, например, жареные морские гребешки с сардой фригола или лингвине де Пари с трюфелями .
Мы завершаем трапезу мильфеем Оливье, мильфеем с фисташковым кремом и кулисом из красных фруктов. Десерт получился сытным, а фисташковый крем - вкусным. Мильфей не всегда легко режется, но это благодаря его хрустящему тесту, которое является настоящим лакомством в конце трапезы.
L'Olivier ждет вас на улице Орденер, 88, чтобы познакомить вас с французскими и средиземноморскими вкусами.
Местонахождение
Оливковое дерево
88 rue Ordener
75018 Paris 18
Официальный сайт
www.lolivierparis.com
Страница в Instagram
@lolivier.paris
Дополнительная информация
n
