Za popestritev dneva (in želodca) ni nič boljšega kot sredozemska in bližnjevzhodna kuhinja. Od Maroka do Pakistana, prek Alžirije, Tunizije, Libije, Egipta, Sudana, Izraela, palestinskih ozemelj, Libanona, Jordanije, Sirije, Iraka, Arabije, Turčije, Irana in Afganistana, Bližnjevzhodna kuhinja je tako raznolika, kot je držav na tem delu sveta.
Enako velja za sredozemsko kuhinjo, ki vključuje levantinske, iberske, arabske, judovske, korziške, provansalske, grške in italijanske jedi ... Za razliko od Francije, kjer se odlična kuhinja uživa v restavracijah, obdana s tradicijo in običaji, so te države postale mojstrice v umetnosti prehranjevanja na ulici, s prsti.
Da, ulična hrana je v sredozemskih in bližnjevzhodnih državah zelo razširjena. Treba je povedati, da je vreme tam vedno lepo in da je veliko lepše jesti sendvič na soncu kot v dežju. Toda kljub nepredvidljivemu vremenu v prestolnici lahko v Parizu še vedno uživate v sredozemski in bližnjevzhodni ulični hrani.
Tukaj so najboljši naslovi!
