Orta Doğu kavramı 20. yüzyılın başında Anglosaksonlar tarafından Kızıldeniz 'den Britanya Hint İmparatorluğu'na kadar uzanan bölgeyi tanımlamak için ortaya atılmıştır. Osmanlı İmparatorluğu'nun çöküşünden sonra tüm Arap ülkeleri eklenmiş ve Yakın Doğu terimi kaldırılmıştır, ancak Fransa Orta Doğu ve Yakın Doğu terimlerini birbirinin yerine kullanmaya devam etmektedir.
İşte bugün sizi Fas't an Pakistan'a, Cezayir, Tunus, Libya, Mısır, Sudan, İsrail, Filistin toprakları, Lübnan, Ürdün, Suriye, Irak, Arabistan, Türkiye, İran ve Afganistan üzerinden bu güneşli ülkelere götürüyoruz.
Orta Doğu 'nuncömert mutfakları ülkeden ülkeye ve hatta bir ülke içinde bölgeden bölgeye, bu devletlerin tarihi ve coğrafyasından etkilenerek değişiklik göstermektedir. Her ülkenin kendine özgü spesiyaliteleri ve bölgesel varyasyonları vardır, ancak zeytinyağı, sumak ve zaatar gibi baharatlar ve kurutulmuş meyve gibi belirli malzemelerin sıklıkla kullanıldığını belirtmek gerekir.
etler ise genellikle marine edildikten sonra şişte veya alevde kızartılır ve meze adı verilen çeşitli küçük porsiyonlarla birlikte sunulur. Yeni tatlar keşfetmek ister misiniz? İşte Paris'teki Orta Doğu restoranları için en iyi adresler!
Paris'teki Fas restoranları, en iyi adreslerimiz
Duyularınızı bir yolculuğa çıkaracak parlak renklere ve baharatlara sahip yemeklerin tadına bakmak istiyorsanız, Paris'teki Fas restoranlarına gidin. [Devamını oku]
Paris'teki Cezayir restoranları, en iyi adreslerimiz
İşte renkli ve lezzetli bir öğle yemeği için Paris'teki en iyi Cezayir restoranları! [Devamını oku]
Paris'teki Tunus restoranları, en iyi adreslerimiz
Öğle yemeği için Tunus'a ne dersiniz? İşte Paris'teki Tunus restoranları için en iyi adresler! [Devamını oku]
Paris'teki Lübnan restoranları, en iyi adreslerimiz
Gurme ve sağlıklı Lübnan mutfağı zevk için birebirdir. Neden kendinizi Paris'teki bir Lübnan restoranında lezzetli bir yemekle ödüllendirmiyorsunuz? [Devamını oku]
Paris'teki İsrail restoranları, Yahudi mutfağı için en iyi adreslerimiz
Paris'teki İsrail restoranlarında Yahudi mutfağının çeşitliliğinin ve keyifli atmosferinin cazibesine kendinizi bırakın! [Devamını oku]
Bu ziyafeti tamamlamak için bir nane çayı veya Türk kahvesine ne dersiniz?