2024 年巴黎最美的 10 个加菜面包

出版商 My de Sortiraparis · 照片 My de Sortiraparis · 发表于 2024年1月7日上午10:56
一款既美观又美味的加法饼(galette des rois)?我们将为您介绍编辑们发现的 10 种最美的加法饼,值得您一试。它们不仅适合主显节,也适合整个一月。趁现在还有空闲,让我们尽情享用吧!

为了庆祝主显节(天主教徒在圣诞节后的第二个星期日庆祝,东正教徒在圣诞节后的第二个星期日庆祝),我们将揭晓 Sortiraparis 编辑团队今年发现的10 种最美的玫瑰馅饼(galettes des rois)。

探索 2024 年最美的 10 种加法饼(galettes des rois):

1.Maxence Barbot 在巴黎香格里拉大饭店烹制的非凡 Galette des Rois 巧克力蛋糕

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为庆祝 2024 年主显节,Maxence Barbot 在巴黎香格里拉大饭店为我们呈上了一道非同凡响的 Galette des Rois。您是否想品尝由无与伦比的酥皮和美食果仁糖及奶油焦糖调和而成的法式酥皮点心?

这款由 Maxence Barbot 香格里拉酒店 设计的2024 galette des Rois 限量版可提前预订。从上午 10 点到晚上 8 点,可在紫荆花餐厅带走。6人份的价格为72欧元。


2.乔治五世(George V)的非凡 Galette des Rois,由纪尧姆-卡布罗尔(Guillaume Cabrol)制作

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2024 年主显节时,乔治五世四季酒店将推出由酒店首席面包师 Guillaume Cabrol 制作的 Galette des Rois。我们非常喜欢这道用 Reines des Reinettes 苹果制作的 Galette des Rois。

这款独特的 Galette des Rois 可供 6 至 8 人享用,价格为75 欧元。这是与亲朋好友分享美味、庆祝主显节的绝佳机会。

3.法国杂种餐厅令人难以置信的 Galette des Rois

Galettes des Rois 2024 -  French BastardGalettes des Rois 2024 -  French BastardGalettes des Rois 2024 -  French BastardGalettes des Rois 2024 -  French Bastard

我们已经爱上了 French Bastards 的这款精美加法饼。为了庆祝 2024 年主显节节日,他们推出了一款颓废的周年纪念作品,即我们非常喜欢的巧克力烙饼式杏仁面包!此外,传统的杏仁面包也是我们的最爱。

这款供 6-8 人食用的加法饼仅在 2024 年 1 月 5 日至 7 日期间出售,售价 55 欧元,限量 500 份。


4.Babka Zana 2024 的超美味 Babka des Rois 伊朗开心果馅饼

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今年的新产品一定会让您大饱口福。对于所有开心果爱好者来说,这里就是你们的天堂。今年,Sarah 和 Emmanuel Murat 决定向黎凡特最迷人的风味之一:伊朗开心果致敬。这款糕点采用了他们著名的薄脆酥饼配方,形状独特而优雅。内层则包含两种浓郁的配方:奶油开心果甘纳许(由白巧克力、开心果酱和百合花制成)和令人难以抗拒的开心果果仁糖。整颗开心果在夹层中焦糖化,飞燕草撒在编织物上,使这款Babka des Rois更加美味。

这款美食从 2024 年 1 月 2 日起限量发售,适合 6 至 8 人食用,售价 42 欧元。

5.5. 布拉赫餐厅(Le Brach)和孚日广场餐厅(Cour des Vosges)的扬-布莱斯(Yann Brys)榛子饼干(Galette des Rois hazelnut cookies)。

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伊沃克酒店(Evok Hotels)的糕点主厨 Yann Brys 独创了 2024 年的 Galette des Rois 榛子饼干。这款作品可在布拉赫糕点店(La Pâtisserie du Brach)或孚日山庄酒店的糕点店布拉赫店(Comptoir Brach)找到。

Yann BrysGalette des Rois 2024布拉赫酒店 糕点店 孚日山庄柜台有售,需提前 48 小时预订 直至 2024 年 1 月 15 日星期日。6 人份的 Galette 售价为 35 欧元。

6.Atelier P1 的有机开心果馅饼

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Atelier P1提供一种 原创配方,在杏仁馅饼的基础上加入开心果和橙花,再配以100% 的开心果糕点。我们很喜欢这种皱巴巴的酥皮装饰,上面撒有开心果碎。品尝起来,杏仁馅饼和开心果的组合既美味又不厚重,对于那些希望有所变化但又不太强烈的人来说,这是一个不错的发现。

6人份的加法饼售价为29欧元。


7.莱昂德尔-维维埃(Léandre Vivier)为《勃艮第巴黎》(Le Burgundy Paris)烹制的卡利松式 "皇室蛋糕"(Galette des Rois)。

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今年,Léandre Vivier 在勃艮第餐厅制作 Galette des Rois 时,选择了一款向卡利松致敬的作品。对于这位年轻的厨师来说,这是一项了不起的成就,将在 2024 年 1 月 15 日前推出。

这是您品尝大师级作品绝佳机会,仅在 2024 年 1 月 2 日至 15 日期间在巴黎勃艮第出售。别再犹豫了,赶快订购这款独特的加法饼吧,让自己沉浸在它的美味和故事中。

8.巴黎半岛酒店 2024 年的 La Galette des rois Floralie,由 Anne Coruble 制作

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今年的主显节,巴黎半岛酒店将推出一款 10 瓣花的 Galette des rois 2024。美味的 Floralie 与 Perce Neige 圣诞原木和明年的酒店十周年纪念相呼应。

这款Galette desrois 是为 6 位美食家准备的。2024 年 1 月 2 日至 31 日供应,价格为80 欧元,至少提前 72 小时预订,请致电 01 58 12 28 88 或发送电子邮件至ppr@peninsula.com。

9.La Maison Du Chocolat 2024 Galette des Rois:Reine Mandarine

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La Maison du Chocolat 巧克力店的 Galette des Rois 命名为 Reine Mandarine,是西西里柑橘和黑巧克力的完美结合。从 2023 年 12 月 26 日开始预订,2024 年 1 月 3 日至 21 日期间有售。

实际价格为6 至 8 人份 60 欧元。可从 12 月 26 日起在店内或网上预订,2024 年 1 月 3 日至 21 日期间领取。对于收藏者, 单豆售价为 7.70 欧元。


10.来自 Brigat Boulangerie 的榛子果仁蛋糕(praline-hazelnut galette des Rois

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Brigat Boulangerie 面包店为您带来惊喜和享受。来自意大利的科伦坡兄弟将在主显节为我们带来惊喜。在巴黎孚日广场(Place des Vosges)附近,您可以品尝到美味的杏仁面包(galettes des Rois almond)和橘子巧克力面包(galette praliné noistte-citron or chocolate-orange)。

新年伊始,我们就去探索他们美味可口、大方得体的galettes des Rois。杏仁和柠檬果仁馅饼在众多馅饼中脱颖而出。这些美食有 4 人份、6 人份或 8 人份等不同规格,让每个人都能尽情享用。价格从 25 欧元的 4 人份加法饼到 48 欧元的 8 人份加法饼不等,物美价廉的精致手工产品值得您一试。


正如您所看到的,这里的加法饼既美观又美味。请充分利用这个一月犒劳自己,不要等待限量版,尤其是宫廷限量版,因为它们很快就会消失。祝大家主显节快乐,圣诞快乐

实用信息

日期和开放时间
从 2024年1月7日 到 2024年1月31日

× 大致开放时间:如需确认开放时间,请与酒店联系。

    建议年龄
    对于所有

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