AOP festivāls 2024, bezmaksas 100 % siera pasākums Centquatre-Paris

Siera cienītāji, esat nonākuši īstajā vietā. Rezervējiet savu vietu 2024. gada 26., 27. un 28. aprīlīPDO Festival 2024 Le Centquatre-Paris. Trīs dienas bez maksas tiks demonstrēti vietējie sieri, sviesti un krēmi, notiks degustācijas, koncerti un daudzas citas ar sieru saistītas aktivitātes.

Kopumā 46 sieri, 3 sviesti un 2 krēmi ar aizsargātiem cilmes vietas nosaukumiem būsACVN festivāla 2024 zvaigznes, demonstrējot Francijas ražotāju zināšanas. No Rigotte de Condrieu ACVN līdz Maroilles ACVN, no Isigny ACVN krējuma līdz Bresse ACVN sviestam - būs pārstāvēti visi reģioni, un katrs atradīs ko piemērotu savai gaumei.

Kas iekļauts programmā? Trīs svētku dienu garumā notiks zemnieku tirdziņš, degustācijas, aktivitātes bērniem, koncerti, ēdienu bārs un dīdžeju seti. Plānotas arī praktiskas darbnīcas, tostarp "siera šķīvja" darbnīca un "siera un dzērienu saderības" darbnīca.

• Lasīt arī
• Labākās siera darītavas Parīzē, mūsu labākās adreses
• La ferme de Chauvry, Alpu kazu saimniecība un lauku siera veikals (95)
• Parīzē tiek atklāts Musée du fromage

Gaidāms, ka kulinārijas šovus vadīs arī vairāki īpaši viesi, tostarp Nina Metajē (Nina Métayer), franču konditore, kas 2023. gadā tika atzīta par labāko konditori pasaulē un gatavos ēdienus un stāstīs par to, cik svarīgi ir cept ar ACVN sviestiem un krēmiem, kā arī Žans Koviljo, Žuljēns Serri, Mohameds Čeihs un Merūans Bunekafs .

Pasākums, ko nedrīkst palaist garām!