Nasze menu walentynkowe 2024 jest dostępne online
Podaruj prezent MOOM MAM z ich kuponami podarunkowymi!
Moom Mam to tajska restauracja w Paryżu położona w tętniącej życiem 9. dzielnicy, rzut kamieniem od Grands Magasins i Galeries Lafayette Haussmann. Zaledwie minutę spacerem od Théâtre Mogador, jest to idealne miejsce na kolację przed pokazem obecnie bardzo popularnego Króla Lwa.
Dzięki nowoczesnemu wystrojowi i stonowanemu oświetleniu restauracja Moom Mam Thai zaprasza do delektowania się bogactwem tajskiej kuchni w ciepłym, eleganckim i przytulnym otoczeniu.
Lunch jest szczególnie popularny wśród lokalnej klienteli, ponieważ w okolicy znajduje się wiele biur, więc rezerwacja jest niezbędna. W słoneczne dni można cieszyć się światłem i bryzą z tarasu...
Wieczorem atmosfera jest bardziej zrelaksowana i romantyczna. Pomimo sukcesu tego adresu i dużej frekwencji w restauracji, brygada Moom Mam zawsze dostarcza nienagannie wykończone dania, wystarczające, aby zachwycić miłośników kuchni tajskiej w Paryżu.
Moom Mam oferuje wybór tradycyjnych tajskich potraw, powracając do wielkich klasyków z finezją.
W 100% tajski personel serdecznie wita gości w restauracji, zapewniając im przyjemnie spędzony czas. Szef kuchni Aoy Suksutthi prowadzi swoją brygadę w kuchni. Uczyła się gotować u swojej babci w Tajlandii i doskonaliła swoje umiejętności w wyróżnionych gwiazdką Michelin restauracjach w swoim rodzinnym kraju, zanim została szefem kuchni w MOOM MAM.
Oferuje różnorodne pikantne, słodkie i pikantne smaki dzięki przepisom starannie dobranym, aby zaspokoić gusta paryskiej i międzynarodowej klienteli.
Rezerwacja online lub pod numerem 01 89 43 24 79
Na początek proponujemy spróbować BO LAN, asortymentu pysznych tajskich przystawek.
Dobrym wyborem jest również Tom Yam Goong, popularna tajska zupa z krewetkami i mieszanką przypraw, w tym trawy cytrynowej i galangi. Zupa podawana jest na gorąco i charakteryzuje się świeżym, pikantnym smakiem.
Pikantna 🌶 i elegancka sałatka z grillowanym filetem wołowym (Yam Nuae Yang), doprawiona tajskimi ziołami, przyprawami i limonką to klasyk, który zawsze zachwyca.
Dla miłośników ceviche, Laab Pla to tradycyjne tajskie danie oparte na marynowanych i przyprawionych surowych rybach (od okonia morskiego po aktualne menu). Przygotowywane przez zmieszanie surowej ryby ze składnikami takimi jak limonka, trawa cytrynowa, szalotka, chili i cukier, to rozkosz!
Wśród dań naszym faworytem jest Massaman Kae: rozpływający się w ustach grillowany comber jagnięcy doprawiony curry Massaman, cynamonem i orzechami nerkowca.
Nie zapomniano oczywiście o miłośnikach mięsa, wśród których nie może zabraknąć klasycznego Suae Rong Hai, czyli Łzy Tygrysa - fileta wołowego marynowanego i grillowanego z tamaryndowcem, limonką i chilli.
W menu znajduje się również szalony Pad Thai, podawany do perfekcji.
Kolejną mocną stroną Moom Mam są koktajle. Perfekcyjnie wykonane koktajle serwowane są za niezwykle designerskim barem, w którym stoją butelki azjatyckiej whisky, sake i szampana, a wszystkie są domowej roboty i inspirowane wielkimi klasykami miksologii.
Miksolog oferuje Mao Thaï, wariację na temat słynnego Mai Tai, a także Mekhong Sour z whisky Mekhong, mlekiem kokosowym i miodem oraz Siam Paradise, wszystkie koktajle, które z pewnością cię uwiodą... poważnie.
Dla tych, którzy wolą piwo, Singha jest popularnym tajskim piwem produkowanym przez Boon Rawd Brewery od 1933 roku i jest jednym z najstarszych tajskich piw produkowanych do dziś.
Na deser klienci będą zachwyceni bogatym wyborem słodkich przysmaków kuchni tajskiej.
Goście mogą skosztować Flan Thaï z gałką lodów kokosowych lub Glutinous Rice z mlekiem kokosowym i świeżym mango.
A dla miłośników czekolady prawdziwym przysmakiem są mini czekoladowe s ajgonki!
Każdy znajdzie coś dla siebie, więc posiłek można zakończyć z hukiem!
W tajskim menu Moom Mam à la carte w porze lunchu można odkryć kuchnię szefa kuchni w opcji przystawka/danie główne lub danie główne/deser w cenie 29 € (przystawka/danie główne/deser w cenie 35 €).
Wieczorem i w weekendy menu Tam Jai w 5 lub 6 etapach będzie prawdziwym tajskim doświadczeniem bistronomicznym.
Rezerwacja online lub pod numerem 01 89 43 24 79
Miejsce
Moom Mam
13 Rue de Mogador
75009 Paris 9
Ceny
Menu Déjeuner : €29
Menu Dégustation : €78
Oficjalna strona
www.moommam.fr
Strona Instagram
@moommamparis
Rezerwacje
www.moommam.fr
01 89 43 24 79
moommam.reservations@gmail.com