Efter att ha öppnat en första adress i stadsdelen Belleville har The People - tidigare känt som les Piaules - öppnat ett andra vandrarhem i stadsdelen Nation. För denna andra adress är vi på väg till Bastille och Oberkampf för att ställa ner våra resväskor eller njuta av en riktig gourmetmåltid. När det gäller designen är det den engelska arkitektbyrån Michaelis Boyd som står för den. De har tagit fram en miljöanpassad byggnad i trä med ett grönt tak.
Inte nödvändigtvis känt av alla, men alltid ekonomiskt intressant, är vandrarhem ett måste för en lågbudgetvistelse i den franska huvudstaden. Vänligt, trendigt ... Konceptet har gradvis moderniserats och är nu särskilt modernt, med dessa billiga vandrarhem som erbjuder boende mitt i hjärtat av huvudstaden till ett överkomligt pris.
Det finns 30 sovsalar för 4, 6 och 8 personer samt privata rum. Totalt finns det 192 sängar som är utformade för att respektera allas integritet. Varje område har utformats för att vara helt oberoende, med all utrustning du behöver för att undvika att störa dina grannar: telefon- och USB-uttag, belysning, en hylla för dina personliga föremål eller turistguide och ett skåp för säker förvaring av din resväska. Under din vistelse väljer du själv var och hur du vill sova: i en sovsal eller ett delat rum med upp till 8 sängar och delat badrum, i ett privat rum för två personer eller på egen hand, eller i en privat sovsal om du kommer med en grupp vänner (inklusive eget badrum).
Höjdpunkten på din vistelse kommer utan tvekan att vara taket på The People hostel: med sin oavbrutna utsikt över Paris är det den perfekta platsen att äta frukost, lunch, middag eller en aperitif med utsikt, samtidigt som du njuter av den gröna omgivningen. På menyn finnslocavore-kök med fina råvaror. Den enda nackdelen är att du inte behöver göra någon reservation - det är först till kvarn som gäller!
Börja aperitifen med en god spritz, en cosmo eller ett alkoholfritt hemlagat iste.
Till förrätt kan du prova den utmärkta burratan med välkryddade tomater, mini-pissaladières eller auberginefritters.
Till huvudrätt är det pizza som gäller, men du kan också välja gourmetsallader eller pasta & basta, spenat-ricotta-ravioli med rucolasallad. För vår del väljer vi pizzan med coppa från Tarn och krämig burrata i mitten (vi kan inte få nog av den).
Måltiden avslutas med chokladhasselnötsbomber, munkar med chokladkärna som doppas i karamell och grädde. Allt detta medan du beundrar solnedgången över torget och kopplar av till musikens ljud. Känns det inte bra?
Alkoholmissbruk är farligt för hälsan, konsumera måttligt.
Plats
Folkets nation
28 Place de la Nation
75012 Paris 12
Officiell webbplats
www.thepeoplehostel.com
