La Galette des Rois amande et yuzu de Claire Heitzler 2024

Par My de Sortiraparis · Photos par My de Sortiraparis · Publié le 21 décembre 2023 à 14h35
Claire Heitzler, qu'on retrouve en livraison en ligne ou dans sa boutique atelier de Levallois-Perret, nous propose deux galettes des Rois pour ce mois de janvier 2024 : Una galette classique à la frangipane et une délicieuse galette signature au yuzu. Cela peut paraitre surprenant mais c'est délicieux, on vous la recommande.

La boutique Claire Heitzler nous propose deux galettes des Rois aussi gourmandes l'une que l'autre. La première a de quoi ravir les traditionalistes puisqu'elle est à la frangipane tandis que la seconde ravira les personnes en quête de peps et d'originalité

La Galette à la Frangipane

Cette galette des rois est composée d'un beau feuilletage gourmand et léger. Elle est garnie d'une frangipane savoureuse à base d'amandes torréfiées agrémentée d'une touche de vanille pour apporter plus de caractère. Comptez 39€ la galette des rois pour 6 personnes. 

Les Galettes des Rois de Claire HeitzlerLes Galettes des Rois de Claire HeitzlerLes Galettes des Rois de Claire HeitzlerLes Galettes des Rois de Claire Heitzler

La Galette Yuzu

Et si on optait pour l'original pour célébrer l'Epiphanie de manière gourmande et légère ? Cette galette des rois se distingue par son feuilletage aérien et croustillant, associé à une frangipane riche en amandes grillées, agrémentée de délicats morceaux de yuzu confits. Pour une touche originale, la cassonade remplace le sucre semoule, apportant une profondeur supplémentaire à ce dessert traditionnel de l'Épiphanie, ici subtilement modernisé.

Cette galette des rois savoureuse est un véritable délice pour les amateurs de pâtisserie. N'hésitez pas à la découvrir et à la partager avec vos proches lors de la célébration de l'Epiphanie

La Galette des Rois 2024 de Claire Heitzler -  A7C3815La Galette des Rois 2024 de Claire Heitzler -  A7C3815La Galette des Rois 2024 de Claire Heitzler -  A7C3815La Galette des Rois 2024 de Claire Heitzler -  A7C3815

Comptez 39€ la galette frangipane classique pour 6 et 46€ la galette Yuzu pour 6. Bonnes galettes à tous !

Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 1er janvier 2024 au 31 janvier 2024

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    9 Rue du Parc
    92300 Levallois Perret

    Calcul d'itinéraire

    Accès
    Métro Pont de Levallois - Bécon (ligne 3)

    Tarifs
    Galette frangipane pour 6 : 39€
    Galette Yuzu : 46€

    Âge recommandé
    Tout public

    Site officiel
    www.patisserie-claire.com

    Lien(s) de Réservation
    www.patisserie-claire.com

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