Mado в Париж: чайната, в която мадлените са цар!

Mado à Paris е нова чайна в Париж, която трябва да изпробвате! Откривайки се през ноември 2019 г. на улица Риволи, срещу градините Тюйлери, този магазин за мадленки ще зарадва малки и големи с вкусни, разпускащи рецепти, на които да се насладите с чаша чай или горещ шоколад!

Разположена точно срещу Jardin des Tuileries, Mado à Paris е новата чайна за зимата на 2019 г., която със сигурност ще накара хората да говорят: красив декор, гурме мадленки и голям набор от продукти за подаръци.

Трябва да се каже, че мадлените на Mado се прочуха на Салона на шоколада през 2018 г., само че по това време се продаваха само на ресторантьори. Тази грешка беше поправена с откриването на чайна Mado в Париж, която се намира на улица "Риволи", от страната на "Конкорд". Вътре можете да отделите време за мадленки (или парче торта), чай или горещ шоколад !

Управителката Катрин разказва, че след години работа в луксозния сектор е решила да се впусне в приключението да прави мадленки - продукт, който обича от детството си. Тя признава, че често се е срещала с леля си Мадлен , когато са се виждали. На стените са изложени снимки, направени през 30-те и 40-те години на миналия век, на които се възхваляват жени, включително Мадлен!

Нейният специалитет са мадлените с пълнеж, като шоколадовата мадлеина с шоколадово сърце от фондан, лимоновата мадлеина и малиновата мадлеина с шамфъстък. Визуално те изглеждат наистина големи, а предлаганите вкусове се харесват както на малки, така и на големи. Нещо повече, версиите с шоколадова глазура вече са бестселъри!

Позволете си да се изкушите с изцяло шоколадова мадленка за 3,20 евро на място (2,90 евро за изнасяне) и горещ шоколад за 7,20 евро. С будоарното си усещане (напомнящо на бирария Brach) ще забравите, че се намирате на улица Риволи. Стените са пълни с книги, които можете да разглеждате, както ви харесва, и това е всичко, от което се нуждаехме, за да си направим гнездо. Мадленът има сърце, което се разтапя в устата ви.

Мека и топяща се в устата, това е традиционната мадленка par excellence. Дори и да не е много оригинален, той има вкус на дом, който може да ни накара да нахлуем в магазина. Що се отнася до поднесения горещ шоколад, той е истинско зимно утешение, което остава в устата ви за няколко минути.

Преди да си тръгнете, е трудно да устоите на призива да си вземете мадленки, чай и конфитюри, идеални за закуска. Очаква ни цяла гама от сладки изкушения, а ние вече се чувстваме изкушени!