En gourmetbrunch i Alice i Eventyrland på BK restaurant (aka le Break)

< >
Ved Margot de Sortiraparis · Fotos af Margot de Sortiraparis · Offentliggjort på 19. januar 2024 kl. 12.31
I det 9. arrondissement kan du følge den hvide kanin ned i kaninhullet, eller rettere, ind i BK restaurant - eller le Break - en brunchrestaurant, der er åben hele dagen, og som befinder sig i Alice i Eventyrlands magiske verden.

"Jeg har brug for at bringe folk ind i min verden", forklarer Norah, grundlæggeren af Break. Stedet, som har været i hendes families eje i 17 år, var tidligere et pizzeria, som fik det svært under og efter sundhedskrisen forårsaget af Covid-19-epidemien. Så hun gik i gang med at omdekorere hele stedet, ændre menuen og forestille sig en unik atmosfære for at fordybe sine besøgende i historien om Lewis CarrollsAlice i Eventyrland. "Alice er lidt ligesom mig, et evigt barn", siger Norah.

Le Break Paris - nos photos - image00050Le Break Paris - nos photos - image00050Le Break Paris - nos photos - image00050Le Break Paris - nos photos - image00050

Le Break Paris - nos photos - image00046Le Break Paris - nos photos - image00046Le Break Paris - nos photos - image00046Le Break Paris - nos photos - image00046

Le Break Paris - nos photos - image00048Le Break Paris - nos photos - image00048Le Break Paris - nos photos - image00048Le Break Paris - nos photos - image00048

Menuen byder på retter inspireret af figurer fra Lewis Carrolls berømte roman, såsom burgeren White Rabbit med paneret kylling (serveret med pommes frites af søde kartofler), Mad Hatter's country bread/avocado/chicken sandwich, Jabberocky, som genopfinder den populære hotdog med et Alice-twist... For dem, der leder efter sundere alternativer, er der også salater og poke bowls på menuen. "Vi tilbyder kun hjemmelavede og friske råvarer", forklarer Norah, som har valgt at lave mad 100 % hjemmelavet, "jeg køber ingen færdige produkter, selv pickles er hjemmelavede".

Le Break Paris - nos photos - image00045Le Break Paris - nos photos - image00045Le Break Paris - nos photos - image00045Le Break Paris - nos photos - image00045

Le Break Paris - nos photos - image00019Le Break Paris - nos photos - image00019Le Break Paris - nos photos - image00019Le Break Paris - nos photos - image00019

Le Break Paris - nos photos - image00040Le Break Paris - nos photos - image00040Le Break Paris - nos photos - image00040Le Break Paris - nos photos - image00040

Hjemmelavet og frem for alt lavet på bestilling, da retterne er tilberedt specielt til dig, især desserterne: Vi anbefaler, at du prøver gourmet brioche perdue, overraskende let, serveret med en kugle vaniljeis og karamelliserede pekannødder. Det samme gælder de luftige pandekager, der serveres med pistaciesauce og hindbær eller saltet smørkaramel og bananer: Desserterne er mættende, men ikke for søde.

Le Break Paris - nos photos - image00021Le Break Paris - nos photos - image00021Le Break Paris - nos photos - image00021Le Break Paris - nos photos - image00021

Le Break Paris - nos photos - image00047Le Break Paris - nos photos - image00047Le Break Paris - nos photos - image00047Le Break Paris - nos photos - image00047

Le Break Paris - nos photos - image00030Le Break Paris - nos photos - image00030Le Break Paris - nos photos - image00030Le Break Paris - nos photos - image00030

Til alt dette tilbyder Nora varme drikke i form af farvede latte: Blue Latte, Pink Latte, Golden Latte... Disse kan trykkes med et logo eller foto efter eget valg, så du får en helt unik varm drik. Hvad angår kolde drikke, kan du vælge Sunset lemonade med dens smukke graduering af gule og blå nuancer eller Tropical sunrise med dens røde toner... Forvent at betale €5,50 til €6 for varme eller kolde drikke, €11 til €17 for hovedretter og €10 til €12 for desserter, som virkelig er generøse. Det er tid til at fordybe sig i Eventyrland uden at forlade Paris!

Brugbar information

Placere

18 Rue Chauchat
75009 Paris 9

Ruteplanlægger

Priser
Boissons chaudes et fraîches : €5.5 - €6
Desserts : €10 - €12
Plats : €11 - €17

Officielt websted
www.instagram.com

Kommentarer
Refine din søgning
Refine din søgning
Refine din søgning
Refine din søgning