Boulevard Beirut, den rigtige libanesiske restaurant i Poissy, Yvelines (78)

Ved My de Sortiraparis · Fotos af My de Sortiraparis · Offentliggjort på 28. april 2024 kl. 10.57
Har du lyst til lidt solskin på din tallerken og i servicen? Så tag til Boulevard Beirut, en dejlig overraskelse, der ligger mellem Collégiale Notre Dame og den gamle bro, der tidligere var byens vartegn i Poissy i departementet Yvelines.

Restauranten Boulevard Beirut ligger i Poissy og tager dine smagsløg med på en rejse til Libanon. Uanset om du er fra Poissy eller bare er på gennemrejse, er dette en adresse, der ligger ideelt mellem Collégiale Notre Dameog den gamle bro ved Seinens bredder.

Boulevard Beirut, le bon restaurant Libanais à Poissy dans les Yvelines (78)Boulevard Beirut, le bon restaurant Libanais à Poissy dans les Yvelines (78)Boulevard Beirut, le bon restaurant Libanais à Poissy dans les Yvelines (78)Boulevard Beirut, le bon restaurant Libanais à Poissy dans les Yvelines (78)

Boulevard Beirut, le bon restaurant Libanais à Poissy dans les Yvelines (78)Boulevard Beirut, le bon restaurant Libanais à Poissy dans les Yvelines (78)Boulevard Beirut, le bon restaurant Libanais à Poissy dans les Yvelines (78)Boulevard Beirut, le bon restaurant Libanais à Poissy dans les Yvelines (78)

Så snart du kommer ind, bliver du i godt humør af den smilende velkomst, og du vil have det sjovt takket være de farverige gourmetretter, der tilbydes. På Boulevard Beirut i Poissy er menuen en hyldest til denne kulinariske tradition. Menuen er domineret af mezzes, små retter, som man deler. Blandt dem er hummus og babaghanouj et must. Hummus, den berømte cremede kikærtepuré, er krydret med tahin (sesamcreme), hvidløg og citronsaft, mens babaghanouj blander sødmen fra grillet aubergine med de samme aromatiske accenter fra tahin og citron.

Boulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  salleBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  salleBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  salleBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  salle

Kød spiller også en central rolle i det libanesiske køkken, og Boulevard Beirut byder på retter som Shawarma, hvor hakket oksekød eller kylling marineres i en blanding af krydderier, inden det grilles. Kødet ledsages af saucer som sesamcreme til oksekød eller hvidløgscreme til kylling, hvilket giver et ekstra lag af smag.

Et andet unikt aspekt af det libanesiske køkken er dets kærlighed til grøntsager og salater. Tabbouleh er f.eks. en forfriskende salat af finthakket persille blandet med tomater og løg og krydret med citronsaft og olivenolie. Det er en eksplosion af friskhed i ganen, perfekt til at afbalancere de mere fyldige smage i mezzes og kød.

Boulevard Beiruts menu byder på et bredt udvalg af varme og kolde mezzes. Hver ret er omhyggeligt tilberedt, så den afspejler Libanons rige smag. Priserne er rimelige med forretter fra 7,90 € til 8,90 €.

Boulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menuBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menuBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menuBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menu

Boulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menuBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menuBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menuBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menu

Ved ankomsten tilbydes oliven med libanesisk brød, ledsaget af et glas vin og grøn te.

Boulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  A7C1944Boulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  A7C1944Boulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  A7C1944Boulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  A7C1944

Menuen byder på et bredt udvalg af blandede retter, som kan nydes alene eller deles mellem to personer, f.eks. Mezze Gourmand Mix, som giver dig en smagsprøve på det libanesiske køkkens mangfoldighed og byder på flere varme og kolde retter.

Boulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menuBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menuBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menuBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menu

Vi valgte at prøve Mezze Gourmand-tallerkenen, som bestod af hommos, babaghanoug, tabouleh, mosakaa, kibbeh, sambousek-kød, sfiha og falafel. Min sidemand valgte Mashawa Mix til én person, som består af en kyllingekebab, en lammekebab, en kaftakebab med hommos, babaghanoug, tabouleh og hashbrowns. Det er farverigt, generøst, krydret og godt garneret, og blandingerne giver os mulighed for at smage på det hele, så der er virkelig noget at komme efter.

Boulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  messe gourmandBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  messe gourmandBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  messe gourmandBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  messe gourmand

Boulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  mashawa mixBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  mashawa mixBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  mashawa mixBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  mashawa mix

Slut af med desserter som Baklava ledsaget af en kop te, og du har spist et godt måltid. Kort sagt, hvis du er på udkig efter en venlig restaurant med en smilende velkomst og generøse, smagfulde retter, er Boulevard Beirut stedet at stoppe. Der er også tænkt på børnene med en særlig menu til € 12,90, som omfatter sprød kyllingefilet og hash browns ledsaget af en frugtjuice.

Boulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  dessertsBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  dessertsBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  dessertsBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  desserts

Brugbar information

Datoer og tidsplaner
Af 27. april 2024 På 31. december 2027

× Omtrentlige åbningstider: Kontakt venligst stedet for at få bekræftet åbningstiderne.

    Placere

    5 Avenue Maurice Berteaux
    78300 Poissy

    Ruteplanlægger

    Priser
    Mezzes chauds ou froids : €7.9 - €8.9
    Plats composées : €18 - €26

    Anbefalet alder
    For alle

    Kommentarer
    Refine din søgning
    Refine din søgning
    Refine din søgning
    Refine din søgning