Hvad nu, hvis vi her ved frokosttid tænkte over vores forbrug af kødprodukter og forestillede os en fremtid med mindre kød i vores kost? Der er ingen tvivl om, at frugt og grønt er lige så velsmagende og mættende som kød - hvis ikke mere!
Hvis du vil forkæle dig selv med velsmagende retter, hvor planterne er i centrum, skal du tage springet og gå på opdagelse i de vegetariske restauranter i Paris. Farverige skåle, store skiver ristet brød, tallerkener med tusind og én smag, opfindsomme og velsmagende desserter, alt sammen ledsaget af friskpresset frugt- og grøntsagssaft, der fylder dig med vitaminer og energi; så mange lækre vegetariske vid undere, der vil glæde både unge og gamle gourmeter.
Kom nu, det er besluttet, denne frokosttid tager vi springet og spiser vegetarisk! For at guide dig kan du tage et hurtigt kig på listen over vegetariske restauranter i Paris nedenfor - vi garanterer, at du får en god oplevelse! Og til dem, der undrer sig: Ja, burgeren i toppen af denne artikel er en vegetarburger!
Ora Farmhouse på Pavillon du Lac, et vegetarisk kulinarisk show og spiselige malerier direkte på bordet
Ora Farmhouse ligger i Pavillon du Lac i hjertet af Buttes-Chaumont og tilbyder en ægte gourmetoplevelse med et kulinarisk show af kokken Saayaan, som forstørrer grøntsager i spiselige billeder tegnet direkte på bordet. [Læs mere]
Faubourg Daimant, borgerligt vegetarisk køkken med et twist!
Og det er to for Daimant Collective! Efter Plan D og dens veganske sandwich er det tid til borgerligt køkken og saucer på Faubourg Daimant, men 100% vegansk, selvfølgelig! [Læs mere]
Mannie, den kreative vegetariske streetfood-restaurant et stenkast fra Palais-Royal
Kreativ 100 % vegetarisk street food? Det er den oplevelse, der tilbydes på Mannie, en gourmetrestaurant med en afslappet atmosfære. Denne klump i Paris' 1. arrondissement har noget for enhver smag, fra de sødeste nydelser til overraskende opdagelser. [Læs mere]
Atica, en fordybende, kulturel restaurant, der tilbyder en unik oplevelse
Atica tegner til at blive en af de mest spændende åbninger næste efterår og lover en unik, fordybende oplevelse. [Læs mere]
Fellows, Maslow-teamets prisvenlige, friske, vegetariske pastarestaurant
Maslow-teamet har afsløret sin nye adresse, Fellows, hvor du kan finde frisk pasta, der er vegetarisk, kreativ, sexet ... og ligefrem til at betale! [Læs mere]
Bêp Viêt, den lækre vegetariske vietnamesiske restaurant i Paris' 13. arrondissement
Bêp Viêt er navnet på den nye vietnamesiske restaurant, der er åbnet i nærheden af Avenue d'Italie i det 13. arrondissement i Paris. Den tilbyder en kort menu med retter med de vigtigste smage og specialiteter fra det vietnamesiske køkken, men uden kød. Vi har prøvet det, og vi tager dig med på en tur... [Læs mere]
Seven Heaven, Paris' første hundevenlige kaffebar
Seven Heaven er navnet på den nye venlige og indbydende kaffebar, der har slået dørene op i 11ᵉ arrondissement i Paris. Et gourmetsted, der er åbent for familier, og hvor både telearbejdere og hunde er velkomne. [Læs mere]
Ginsburger Vegetarian Superstar, den fede veganske burgerrestaurant
I hjertet af Saint-Paul-kvarteret, på hjørnet af Rue du Roi de Sicile og Rue Ferdinand Duval, serverer Ginsburger Vegetarian Superstar burgere, pommes frites, salater, kaffespecialiteter og hjemmebagte kager hele dagen lang. [Læs mere]
Le Potager de Charlotte, en raffineret restaurant, der tilbyder plantebaseret gourmetkøkken.
Hvis du vil spise plantebaseret mad i raffinerede omgivelser, så kom og prøv Charlotte's Potager, en restaurant i topklasse, som sætter sund, lokal og ansvarlig mad i højsædet takket være lækre og originale opskrifter. [Læs mere]
Season Square, den lækre, prisvenlige veganske kantine i det 13. arrondissement
I det 13. arrondissement, ikke langt fra de store universitetsbiblioteker (François Mitterand, BULAC...), finder du en lille guldklump i nabolaget: med sin smukke blomsterfyldte terrasse, budgetburgere og 100% veganske køkken tilbyder Season Square generøse retter, der passer til alle diæter. [Læs mere]
P1 Bouche, den sunde gourmetrestaurant baseret på produkter fra Atelier P1
I hjertet af det 18. arrondissement finder du Atelier P1's spin-off-restaurant, kun et stenkast væk, hvor du kan nyde lækre, sunde og velsmagende bagerispecialiteter i varme og solrige omgivelser. [Læs mere]
Maslow, et hyggeligt vegetarisk køkken på bredden af Seinen
På bredden af Seinen gør Maslow det vegetariske køkken mundvandsfremkaldende med smeltet ost. [Læs mere]
Bonnard: en bistronomisk og vegetarisk restaurant i Marais-distriktet i Paris
Er du fan af plantebaseret gourmetmad? Så tag til Marais-kvarteret i Paris og slå dørene op til Bonnard, en velsmagende bistronomisk og vegetarisk restaurant, hvor kokken Eliott Guigou står ved roret. [Læs mere]
Den vegetariske brunch på Ora i La Caserne, en kulinarisk rejse med kunstneriske overraskelser!
Ora, den nye vegetariske restaurant gemt væk i La Caserne, tilbyder en 100% grøn søndagsbrunch i en venlig, afslappet og trendy atmosfære. Det er en etisk, kunstnerisk kantine, hvor mad i alle dens former bruges til at skabe farverige, kulinariske gourmetkreationer direkte på bordene. [Læs mere]
Sezono, generøst og opfindsomt vegetarisk køkken
Sezono er en veritabel markedsrestaurant med et opfindsomt og opfindsomt vegetarisk køkken, som kan nydes på den smukke, solrige terrasse. [Læs mere]
En engageret forfriskningsbar-restaurant åbner på Klimaakademiet
Buvette de l'Académie du Climat, en ny parisisk restaurant og livsstilssted, tilbyder et ni måneders program med festlige begivenheder og ultra-lokale råvarer til socialt ansvarlig spisning og drikke. [Læs mere]
Jimmy's Street Food, templet for vegansk street food
Hos Jimmy's Street Food bliver street food plantebaseret med generøse, hjemmelavede retter, der ikke indeholder animalske ingredienser. En adresse, der vil overbevise selv de mest modvillige. [Læs mere]
B.Better, den perfekte tapasbar til en vegetarisk aperitif
Vegetarer, flexitarer og andre veganere! Tag til B.Better, en restaurant i det 4. arrondissement, som inviterer dig til at opdage en menu, der er lige så velsmagende, som den er sund, designet til elskere af det plantebaserede køkken. Vi har prøvet det, og vi vil fortælle dig alt om det! [Læs mere]
Douceurs capitales, den nye vegetariske kaffebar på Square Gardette
Douceurs Capitales er det nye tilholdssted for kaffeelskere, lige ved Square Gardette. Med fransk bagværk, Coutume-kaffe og en solrig terrasse er dette en adresse, der opfylder alle krav! [Læs mere]
Vores bedste veganske restauranter i Paris
Paris vrimler med veganske restauranter til glæde for veganere i hovedstaden. Oplev de restauranter, hvor du kan nyde lækre retter lavet uden animalske produkter! [Læs mere]
Og for veganere og nysgerrige, tjek de veganske restauranter i Paris, som ikke bruger animalske produkter!