Για τα Θεοφάνεια 2024, η σεφ ζαχαροπλαστικής του Maison Aleph, Myriam Sabet, επέλεξε τέσσερις γαλέτες που είναι μια αλλαγή από τις παραδοσιακές. Στο μενού: αμύγδαλο-ανθος πορτοκαλιού, ιρανικό φιστίκι, σουσάμι-χαλβά και κάτι νέο: η γαλέτα σοκολάτας-αμυγδάλου!
