Με την ατμόσφαιρα του τέλους του χρόνου, ζεστή και παρηγορητική, τα εστιατόρια με τζάκι είναι η τέλεια ιδέα για οικεία δείπνα, ειδικά κατά τους ψυχρότερους μήνες του έτους. Δεν είναι μόνο χαλαρωτικό για τα μάτια - σε ποιον δεν αρέσει να περνάει ώρες παρακολουθώντας τις φλόγες να γλείφουν το ξύλο; -τα τζάκια συνδυάζουν επίσης ζεστασιά και πρακτικότητα.
Στην πραγματικότητα, τα τζάκια σε ορισμένα παριζιάνικα εστιατόρια κάνουν κάτι περισσότερο από το να προσδίδουν χαρακτήρα σε ένα δωμάτιο και να ανακουφίζουν τους καλεσμένους! Ορισμένοι σεφ χρησιμοποιούν τη φωτιά από ξύλο για να φουντώσουν το κρέας, το ψάρι, ακόμη και τα λαχανικά. Είναι ένας τρόπος για να σκοτώσουν δύο πουλιά με ένα σμπάρο.
Τα περισσότερα είναι γραφικά και ρουστίκ και πολλά παριζιάνικα εστιατόρια διαθέτουν τζάκι. Ακριβώς όπως και τα ξενοδοχεία , ορισμένα από τα άνετα σαλόνια των οποίων διαθέτουν τζάκι που λειτουργεί. Έτσι, για ένα ρομαντικό δείπνο δίπλα στη φωτιά, δείτε τις κορυφαίες διευθύνσεις μας για εστιατόρια και ξενοδοχεία με τζάκι στο Παρίσι.
Στο Ralph's, μπορείτε να απολαύσετε κουζίνα από την άλλη πλευρά του Ατλαντικού, σε ένα περιβάλλον που αποτίει φόρο τιμής στα αμερικανικά πρότυπα της δεκαετίας του 1940. Vintage, μοντέρνο και μια αίσθηση ότι βρίσκεστε σε ένα κομψό ράντσο στην εξοχή. Όχι σε αντίθεση με την τοιχογραφία που κοσμεί το τζάκι του υπέροχου τζακιού.
Στο Coupe-Chou, το όμορφο τζάκι δημιουργεί μια ζεστή και οικεία ατμόσφαιρα. Το εστιατόριο είναι μια πραγματική βιτρίνα αξιοπερίεργων, λουσμένη στο στυλ του παλιού Παρισιού. Είναι το κατάλληλο μέρος για να απολαύσετε την κουζίνα γαλλικού τύπου.
Με τα εκτεθειμένα δοκάρια, τους πέτρινους τοίχους και τα τραπεζοκαθίσματα, τοLe Quincampe σας μεταφέρει στην εξοχή. Το 2014, το εστιατόριο έχασε το τζάκι του, το οποίο όμως αντικαταστάθηκε από μια υπέροχη ξυλόσομπα. Η ζεστή, φιλική ατμόσφαιρα θα συνεχίσει να υπάρχει.
Στο Robert et Louise, το μεγάλο τούβλινο τζάκι σας ταξιδεύει πίσω στον προηγούμενο αιώνα- σας ζεσταίνει και σας θρέφει, με εκλεκτά κομμάτια ψητού κρέατος, σε μια φιλική, ρουστίκ ατμόσφαιρα.
Μην ξεχνάτε το Petit Verdot, το Monteverdi, το Café Mirabelle, το Jardin de Montreuil...
Ξενοδοχεία στο Παρίσι με τζάκι, οι καλύτερες διευθύνσεις μας:
Δεν ξεχνάμε το Salon Proust στο Ritz, το Bristol, τοHôtel Providence, τοHôtel Jules et Jim, τοHôtel Montalembert, τοHôtel d'Aubusson, το Villa Madame...
