Le Méridien Etoile le invita a empezar bien el Año Nuevo con su brunch buffet, ¡con un trío musical de fondo!
Brunch Buffet de Año Nuevo
Espace Latitude
Buffet + Trío Davot a partir de las 12.30 h
98€ por persona (bebidas no incluidas)
ENTRADAS
Foie gras au naturel y brioche tostado
Salmón ahumado, blinis y limón
OEuf cocotte à la Florentine
Salmón frío con Champagne
Salade niçoise façon Le Méridien Etoile
Velouté de homard à la Cleveland
Galantine de volaille à la pistache
Tarama de bacalao y degustación de erizos de mar
Banc de l'écailler...
COMIDAS CALIENTES
Filete de ternera a la Rossini
Medallón de rape con salsa Regence
Acompañado de un gratinado de patatas a la Dauphinoise y verduras del momento glacé à blanc
QUESOS
Una selección de quesos curados.
POSTRES
El clásico Paris-Brest
Cremosa charlotte de chocolate
Tartaleta de pera Bourdaloue
Petit baba au rhum martiniquais
Crème brûlée de castañas
Pomme Reine des Reinettes "Bonne Femme"
Grande île flottante au caramel
Bonbonnière de macaron Guanaja
Para más ideas sobre cómo celebrar la Navidad en París, consulte nuestras guías :
Fechas y horario de apertura
El 1 de febrero de 2019
Ubicación
Hotel Méridien Étoile
81 boulevard Gouvion St Cyr
75017 Paris 17
Tarifas
€85
Sitio web oficial
www.jazzclub-paris.com
