Trendikkäällä Marais'n alueella sijaitseva uusi gourmet-osoite on kaikkien huulilla.... Kahio, konseptikauppa, jossa yhdistyvät kahvi, kukat ja sisustus, on avattu rue de Turennelle, kivenheiton päässä Place des Vosges -aukiolta. Kahina ja Alessio, kaksi luovaa ystävää, perustivat sen vuonna 2023, ja siitä on nopeasti tullut instagrammattaviin kohteisiin koukussa olevien kahviloiden ehdoton vierailukohde.
Heti kun astut sisään, lämpimän,taidepainotteisen boheemi tunnelma, joka vallitsee tässä intiimissä teehuoneessa, viettelee sinut välittömästi. Tilaa koristavien kukkien tuoksu sekoittuu harmonisesti kotitekoisten juomien ja vastaleivottujen leivonnaisten tuoksuun, joita voi nauttia välipaloina tai lounaina viikon aikana.
Mutta mikä tekee Kahiosta niin vastustamattoman, on varmasti sen viikonloppubrunssi vain 30 eurolla! Värikkäistä, esteettisesti miellyttävistä ja tasapainoisista ruokalajeista koostuva brunssi keskittyy sesongin mukaisiin makuihin, ja siinä nyökkäillään kasviperäisten kasvien maailmaan. Valikoimassa on raikkaita salaatteja, jotka on maustettu syötävillä kukilla, aromaattisilla yrteillä maustettuja paahtoleipiä ja hedelmäisiä jälkiruokia, joissa on kasviperäisiä mausteita.
Tarjolla on runsaita murohampurilaissämpylöitä, joiden päällä on kermaista avokadoa, munakokkelia ja rapeita mustia retiisejä, sekä pehmeää valkoista juustoa, joka on ripoteltu granolalla ja tuoreilla hedelmillä - ananaksella, kookoksella, mangolla tai kiistattomilla punaisilla hedelmillä - ja jokaiselle löytyy jotakin. Mutta brunssilla on kyse pannukakuista! Ruokalistalla olevat kaksi reseptiä löysivät salamannopeasti tiensä pöytäämme: valittavana oli joko pussitettua kananmunaa ja savulohta samettisen hollandaisekastikkeen kera tai mascarponekermaa, suklaalastuja ja punaisia marjoja. Rakastuimme tähän toiseen versioon, joka on vastustamattoman pehmeä ja herkullisen hemmotteleva.
Tässä epätavallisessa kahvilassa, joka on kukkaistyylinen deko, voit hemmotella itseäsi ihaillen kauniita veistettyjä puuhyllyjä, jotka pursuavatkoriste-esineitä suoraan Italiasta. Kotituoksuja, kynttilänjalat, maljakoita - täällä on mahdollisuus kokea italialaista elämäntaitoa. Yläkerran huoneessa järjestetään myös kukkataiteen työpajoja.
Kahvilan vieressä sijaitsevassa kukkakaupassa on hieno valikoima tuoreita kauden kukkia, joista voit luoda tyylikkäitä kukkakimppuja kaikkiin tilaisuuksiin. Keskivertokimpusta voi joutua maksamaan noin kolmekymmentä euroa.
Kahio on uusi trendikäs kohde hyvän maun ja herkullisten hetkien ystäville. Elämys, josta voi nauttia, jota voi nauttia ja jota voi jakaa kohtuuttomasti!
Päivämäärät ja aikataulut
- 15. toukokuu 2024 At 31. joulukuu 2027
Paikka
Kahio Paris
19 Rue de Turenne
75004 Paris 4
Pääsy
Metro 1 Saint-Paul
Hinnat
Cappuccino ou Matcha : €5
Pâtisseries à partir de : €6
Goûter (pâtisserie + boisson chaude) : €11
Lunch : €15
Brunch (plat salé + plat sucré + dessert + boisson chaude + jus de fruit) : €30
Virallinen sivusto
www.kahio.fr
Lisää tietoa
Lounas keskiviikosta perjantaihin klo 11-13.30 Välipala keskiviikosta sunnuntaihin klo 15.00-19.00 Brunssi lauantaina ja sunnuntaina klo 11.00-15.00.