Maailman vegaanipäivä tarjoaa tilaisuuden pohtia suhdettamme lihatuotteisiin ja, miksei, miettiä ruokavaliotamme uudelleen niin, että se on enemmän eläinten hyvinvoinnin ja ympäristönsuojelun mukainen.
Lihantuotanto aiheuttaa kasvihuonekaasupäästöjä, mutta se kuluttaa myös paljon vettä. Tiesitkö esimerkiksi, ettäyhden 100 grammanjauhelihapihvin valmistamiseen kuluu 1 500 litraa vettä? Luvut, jotka saavat pään pyörälle!
Vegaaniksi ryhtyminen ei kuitenkaan tarkoita, että joutuu hyvästelemään hyvän ruoan ja mässäilemään salaattia loppuelämäkseen - kaukana siitä. Itse asiassa monet pariisilaiset kokit kilpailevat keskenään kekseliäisyydellään luodakseen tuhmia ruokia, jotka ovat vapaita kaikesta eläinten hyväksikäytöstä mausta tinkimättä.
Nämä vegaaniosoitteet ovat päättäneet todistaa, kuinka runsasta ja maukasta vegaaniruokaa voi olla perinteisestä"fauxmagea" tihkuvasta hampurilaisesta ja kasvispihvistä erittäin mukavaan risottoon ja wokissa paistettuihin vihanneksiin.
Parhaat kasvisravintolamme Pariisissa
Tutustu Pariisin kasvisravintoloihin, jotka tarjoavat herkullisia ja maukkaita ruokia! [Lue lisää]
Nauti hyvästä ruoasta ilman eläintuotteita!
Päivämäärät ja aikataulut
- 1. tammikuu 2023 At 31. joulukuu 2027
Parhaat kasvisravintolamme Pariisissa
