Le Marta, le bar à cocktails perché sur le rooftop de l'Hôtel Fouquet's Paris tout l'été 2025

Par Audrey de Sortiraparis · Photos par Audrey de Sortiraparis · Mis à jour le 25 juin 2025 à 0h54 · Publié le 20 juillet 2018 à 10h38
Le Marta Rooftop se réinvente cet été en jardin élégant sous la direction artistique de Cordelia de Castellane. Perchée au sommet de l'Hôtel Fouquet's, la terrasse offre un havre de paix à deux pas des Champs-Élysées, et propose une carte food & cocktails à savourer dans un cadre bucolique et chic, en soirée du mercredi au dimanche à partir du 14 mai 2025.

Le Marta Rooftop se refait une beauté cet été sous la baguette magique de Cordelia de Castellane, virtuose de la décoration qui a œuvré pour les plus belles adresses de la capitale. Perché au sommet de l'Hôtel Fouquet's, en bordure des Champs-Élysées, ce spot emblématique se métamorphose en un élégant jardin qui ouvre ses "grilles" en soirée, du mercredi au dimanche.

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Dès l'entrée, entre la verdure luxuriante et le fer forgé, l'atmosphère est à la fois glamour et bucolique. Au cœur du décor, une fontaine antique trône parmi les fragments d'un labyrinthe, agrémenté par du mobilier soigneusement chiné et des pièces déco bien choisies dans une effusion de tissus fleuris.

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Une sculpture végétale en forme de cheval nous plonge un peu plus dans le rêve, faisant la paire avec l'imposant miroir du bar, reflétant à la fois la beauté des lieux et l'énergie électrique de la Ville Lumière. 

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Un chemin secret dévoile même une suite spacieuse, "La Suite Marta", offrant un spot pour dîner, trinquer et danser avec vue sur la Tour Eiffel jusqu'à 2h du matin.

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Et côté food c'est plutôt "royal". La carte propose une cuisine fine, composée de plats dans un style très "Marie Antoinette à l'époque du Petit Trianon", servis dans de la vaisselle ancienne qui ajoute du cachet à chaque bouchée. Au menu ? Un trio de finger sandwichs, Lobster Roll, Cœur de Saumon fumé, crème Isigny & blinis, ou encore un Panier de légumes du jardin & tzaziki. Et, pour finir en beauté, l'incontournable fraises/chantilly ou les Dunes Blanches.

À cela s'ajoute une sélection de cocktails raffinés élaborés par les mixologues de l'adresse. Parmi les bestsellers, La Serre Exotique, à base de Rhum Havana 3 ans infusé ananas, purée de mange, eau de coco & jus de citron vert, ou le Clos du Jasmin, composé de Calvados, Amaretto, jus de pomme, sirop de jasmin & jus de citron vert. Des créations originales et colorées que l'on sirote au rythme de DJ sets en open air, du jeudi au samedi.   

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Cadre pittoresque, bar à cocktails raffinés et panorama magique, cette été le Marta Rooftop réunit tous les critères pour des soirées parisiennes de haute volée !

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 14 mai 2025 au 20 septembre 2025

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    46 Avenue George V
    75008 Paris 8

    Calcul d'itinéraire

    Tarifs
    Food : 16€ - 30€
    Cocktail : 20€ - 22€

    Site officiel
    www.hotelsbarriere.com

    Plus d'informations
    Le rooftop est fermé en cas de pluie ou de privatisation, information à vérifier le jour-même sur le compte instagram de la terrasse @lemartaparis.

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