Café Mirette, egy kiváló bisztró egy rejtett terasszal Saint-Lazare-ban

< >
Által My de Sortiraparis · Fotók My de Sortiraparis · Megjelent 2024. április 6.-kor10:14
A Café Mirette Le bon plan a Saint-Lazare pályaudvar mögött, egy védett, kevéssé ismert átjáróban rejtőzik. Ott lehet lazulni, védett helyen, a 8ᵉ közepén, friss, szezonális ételeket élvezni, és bónuszként nagyon megfizethető. A Pernod Ricard Alapítvány épületében található, amely folyamatosan ingyenes kiállításokat kínál, ez az az irodalmi kávézó, ahová szívesen jársz.

Ne keressenek mindenhol, a Café Mirette a Pernod Ricard Alapítvány helyén van. Egy eldugott, de a Saint-Lazare pályaudvarról közvetlenül megközelíthető átjáróban találod ezt a rögöt egy védett sikátorban, messze a párizsi nyüzsgéstől. Így ideális hely a teraszon való pihenésre, anélkül, hogy az autókra kellene várni. Tökéletes olyan családok számára is, akik a napfényben ebédelve vagy villásreggelizve szeretnék hagyni a gyerekeket szaladgálni. Nyáron a terasz kibővül, és hatalmas napernyőivel átveszi a folyosót.

A Café Mirette vezető séfje Franck Baranger, a bisztró virtuóz, aki a Pantruche, a Belle Maison, a Caillebotte és legutóbb a Coucou Café konyháján is dolgozott. Képzelje el a Café Lomit, egy szép, fényben fürdő könyvtárat-könyvtárat , bio- vagy természetes borokat, néhány koktélt és néhány finom szezonális bisztróételeket, és máris megvan a kép. A 23 eurós ebédmenüvel és a szombatonként 29 eurós brunch-al nem csak jó ár-érték arányú, de ultra megfizethető is! Ahogyan azt már biztosan észrevetted, ez a tökéletes hely egy jó és olcsó étkezéshez, csak egy kőhajításnyira a Saint-Lazare pályaudvartól.

A szezonális ételeket kínáló menü folyamatosan változik. Így tökéletes arra, hogy saját menzát készítsen, vagy hogy soha ne unatkozzon. Látogatásunk alkalmával a marhahúsból készült tataki mitre zöld olajbogyó és pisztácia fűszerezéssel, zeller és szardella mártással, valamint a finom, ropogós fehér spárga finom vadfokhagyma coulis-val, ínyenc Reblochon emulzióval és kenyértésztával kísérve előételként csábított el minket. Finom, a mártások és a fűszerek felébresztik az embert, és többet fog kérni.

Le Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  tataki de bœufLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  tataki de bœufLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  tataki de bœufLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  tataki de bœuf

Le Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  asperges blanchesLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  asperges blanchesLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  asperges blanchesLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  asperges blanches

Főételként a napi fogás csábít minket, amelybáránykonfitot kínál finom sárgarépapürével. Aztán ott van a Pulled Pork, amely a kukoricakenyeret, a cheddar-t, a krémsajtot, a savanyúságot és a köményt ötvözi. Remek kombinációk, ízek és pezsgés, és mindenki remekül érezte magát.

Le Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  agneau confitLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  agneau confitLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  agneau confitLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  agneau confit

Le Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  pulled porkLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  pulled porkLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  pulled porkLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  pulled pork

Desszertnek a vaníliás kandírozott körtét választottuk étcsokoládéhabbal, tejszínhabbal és csokoládé gavotte-val, valamint a nap különlegességét, a puha diós financier-t tejszínhabbal és kandírozott gyömbérrel, ami szép befejezése volt az étkezésnek.

Le Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  poire confite à la vanilleLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  poire confite à la vanilleLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  poire confite à la vanilleLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  poire confite à la vanille

Le Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  financier aux noixLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  financier aux noixLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  financier aux noixLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  financier aux noix

A Café Mirette vasárnap kivételével minden nap 10 és 19 óra között tart nyitva (alkalmanként késő estig). Az ebédet 12 órától 14.30-ig szolgálják fel. Szombatonként a hely 11-től 19 óráig tart nyitva, 12-től 15.30-ig pedig folyamatos villásreggelivel. Mit szólna egy jó kávéhoz egy könyvvel a kezében?

Le Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  A7C0118Le Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  A7C0118Le Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  A7C0118Le Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  A7C0118

Ha már ott van, használja ki az alkalmat, hogy felfedezze a Fondation Pernod időszaki kiállításait. A látogatás ingyenes, úgyhogy hiba lenne nem elmenni.

Hasznos információ

Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2024. április 6. Nál nél 2027. december 31.

× Hozzávetőleges nyitvatartási idő: a nyitvatartási idő megerősítése érdekében kérjük, vegye fel a kapcsolatot a létesítménnyel.

    Hely

    1 Cours Paul Ricard
    75008 Paris 8

    Útvonaltervező

    Megközelíthetőség

    Árak
    Menu déjeuner : €23
    brunch samedi : €29

    Hivatalos oldal
    www.lapantruchoise.com

    Hozzászólások
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést