A Poissy-ban található Boulevard Beirut étterem Libanonba kalauzolja el ízlelőbimbóit. Akár Poissyból származik, akár csak átutazóban van, itt egy cím, amely ideálisan fekszik a Collégiale Notre Dameés a régi híd között a Szajna partján.
Amint belép, a mosolygós fogadtatás máris jó hangulatba hozza, és a színes, ínyenc ételkínálatnak köszönhetően remekül fogja érezni magát. A Poissy-ban található Boulevard Beirut étlapja e kulináris hagyományok előtt tiszteleg. Az étlapot a mezzek, azaz a megosztásra szánt kis ételek uralják. Ezek közül a hummusz és a babaghanouj kihagyhatatlan. A humuszt, a híres krémes csicseriborsópürét tahinivel (szezámkrém), fokhagymával és citromlével fűszerezik, míg a babaghanouj a grillezett padlizsán édességét a tahini és a citrom ugyanilyen aromás hangsúlyaival ötvözi.
A hús szintén központi szerepet játszik a libanoni konyhában, és a Boulevard Beirut olyan ételeket kínál, mint a Shawarma, ahol a darált marhahúst vagy csirkét fűszerkeverékben pácolják, mielőtt grillezik. Ezeket a húsokat olyan mártások kísérik, mint a szezámkrém a marhahúshoz vagy a fokhagymakrém a csirkéhez, amelyek extra ízvilágot adnak.
A libanoni konyha másik egyedülálló aspektusa a zöldségek és saláták szeretete. A tabbouleh például egy frissítő saláta, amely finomra vágott petrezselyemből, paradicsommal és hagymával keverve, citromlével és olívaolajjal ízesítve készül. A frissesség robbanása az ízlelésben, amely tökéletesen ellensúlyozza a mezzsi és a húsok gazdagabb ízvilágát.
A Boulevard Beirut étlapja hideg és meleg ételek széles választékát kínálja. Minden étel gondosan elkészített, hogy tükrözze Libanon gazdag ízvilágát. Az árak elfogadhatóak, az előételek 7,90 és 8,90 euró között mozognak.
Érkezéskor olajbogyót kínálnak libanoni kenyérrel, egy pohár bor és zöld tea kíséretében.
A menü vegyes ételek széles választékát kínálja, amelyeket önmagukban vagy 2 személy között megosztva is fogyaszthatnak, mint például a Mezze Gourmand Mix, amelyízelítőt ad a libanoni konyha sokszínűségéből, és számos hideg és meleg ételből kínál ízelítőt.
Mi a magunk részéről a Mezze Gourmand tálat választottuk, amely hommos, babaghanoug, tabouleh, mosakaa, kibbeh, sambousek hús, sfiha és falafel. A társam a Mashawa Mixet választotta egy személyre, amely egy csirke kebabból, egy bárány kebabból, egy Kafta kebabból, Hommosból, babaghanougból, taboulehből és hasábburgonyából áll. Színes, bőséges, fűszeres és jól körített, és a keverékek lehetővé teszik, hogy mindent megkóstoljunk, így igazi élvezetben lesz részünk.
A desszertek, például a Baklava egy csésze tea kíséretében, és máris kész a finom vacsora. Egyszóval, ha egy barátságos, mosolygós éttermet keres, ahol mosolyogva fogadják, és bőséges, ízletes ételeket kínálnak, a Boulevard Beirut a megfelelő hely. A gyerekeket is kiszolgálják, 12,90 €-os speciális menüvel, amely ropogós csirkefilét és hasábburgonyát tartalmaz egy gyümölcslé kíséretében.
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2024. április 27. Nál nél 2027. december 31.
Hely
Boulevard Beirut
5 Avenue Maurice Berteaux
78300 Poissy
Árak
Mezzes chauds ou froids : €7.9 - €8.9
Plats composées : €18 - €26
Ajánlott életkor
Mindenkinek