Galette des rois bebas gluten dan laktosa dari Healfy 2024, untuk Anda yang tidak toleran terhadap makanan gourmet

Oleh My de Sortiraparis, Margot de Sortiraparis · Foto oleh My de Sortiraparis · Diterbitkan di 5 Januari 2024 pukul 14:36
Januari baru saja dimulai dan sudah waktunya untuk merayakan para raja dan ratu pada Epiphany, 6 Januari 2024. Mengapa tidak memilih opsi bebas gluten dan bebas laktosa, yang dibuat di Saint-Ouen-sur-Seine oleh Alfredine, pencipta Healfy? Sangat ideal untuk orang yang tidak toleran terhadap gluten atau alergi laktosa, tetapi sangat lezat sehingga cocok untuk semua orang.

Pada adegan galette des rois untuk Epiphany 2024, ada yang klasik dari toko roti Paris yang paling trendi, galette pistachio atau kacang yang lebih orisinal , yang seindah dan seenak rasanya... Dan kemudian ada semua kreasi toko roti baru di Paris dan pinggiran kota, dengan alternatif yang sesuai dengan semua konsumen, terutama mereka yang tidak toleran terhadap gluten atau laktosa, atau penderita diabetes ... Di antara mereka adalah Healfy dan galette gaya almondnya yang indah, sama orisinalnya dengan kelezatannya, untuk suguhan tanpa beban di bulan Januari 2024 ini.

Di belakang Healfy adalah Alfredine, seorang wanita Audonian yang meluncurkan merek kue dan kue keringnya pada September 2022. Terkena penyakit autoimun, ia memutuskan untuk menghentikan perawatan medisnya dan makan lebih sehat, membatasi produk susu dan gluten yang menyebabkan peradangan. Jadi dia meluncurkan Healfy, singkatan dari 'sehat' dan Alfy, nama panggilannya. Sejak saat itu, ia telah menawarkan resep kue lemon, kue pistachio, brownies, dan lain-lain, yang sehat dan lezat. Semua dihiasi dengan bunga gula kecil khasnya.

Galettes des rois 2023 à Paris - HealfyGalettes des rois 2023 à Paris - HealfyGalettes des rois 2023 à Paris - HealfyGalettes des rois 2023 à Paris - Healfy

Galetenya, yang kami temukan tahun lalu, kembali hadir tahun ini dalam format yang lebih besar. Untuk kesenangan kerajaan ini, Alfredine telah menciptakan kue yang mengandung tidak kurang dari 90% bahan organik, termasuk maksimum produk Prancis dan tanpa gula rafinasi. Dan karena ini adalah resep bebas gluten, tidak ada puff pastry - tidak, ini lebih mirip kue almond! Seperti kue kamboja yang lembut, galette des rois dari Healfy memadukan krim kamboja tradisional (campuran custard dan krim almond) menjadi kue yang meleleh, padat, dan sangat lembut.

La galette des rois sans gluten et sans lactose d'Healfy, pour les intolérants gourmandsLa galette des rois sans gluten et sans lactose d'Healfy, pour les intolérants gourmandsLa galette des rois sans gluten et sans lactose d'Healfy, pour les intolérants gourmandsLa galette des rois sans gluten et sans lactose d'Healfy, pour les intolérants gourmands

Ini adalah salah satu galette yang kami sarankan untuk Anda coba di Epiphany 2024 ini. Untuk memesan, cukup kirimkan pesan ke Alfredine di halaman InstagramHealfy atau langsung secara online. Harganya €25 untuk satu galet untuk 4 sampai 6 orang dan €33 untuk satu galet untuk 8 orang. Hingga 4 Februari, setiap pesanan memberi Anda kesempatan untuk memenangkan kue besar pilihan Anda, dengan pengundian pada 6 Februari!

Informasi berguna

Tanggal dan jadwal
Dari 5 Januari 2024 Pada 4 Februari 2024

× Perkiraan waktu buka: untuk mengonfirmasi waktu buka, silakan hubungi restoran.

    Harga
    4 à 6 personnes : €25
    8 personnes : €33

    Usia yang disarankan
    Untuk semua

    Situs resmi
    www.healfy.fr

    Reservasi
    www.healfy.fr

    Komentar