The Clarence un tā divas Michelin zvaigznes

Pie Manon de Sortiraparis · Publicēts 2017. gada 24. februāris, plksten 15:00
Viesnīcā Clarence, kas atrodas Franklina D. Rūzvelta avenue 31 un var lepoties ar divām Michelin zvaigznītēm, ir viss, lai jūs vilinātu.

Vispirms jums jābūt pietiekami ziņkārīgam, lai izietu cauri šīs haussmaniskās ēkas noslēpumainajai fasādei, ko rotā Francijas karogi un dīvains zaļš karogs... Tad jūs atklāsiet privātu savrupmāju, kurā katrā stāvā ir izvietotafranču dzīves māksla.

Le Clarence restorāns atrodas pirmajā stāvā: trīs telpas ar galdiņiem, no kuriem paveras skats uz virtuvēm vai Petit Palais. Šefpavārs Kristofs Pelē (Christophe Pelé ) piedāvā no 3 līdz 7 ēdienu ēdienkarti, pielāgojoties jūsu gaumei, vienlaikus saglabājot savu raksturīgo sauszemes un jūras ēdienu kombināciju un dabīgo sālījumu ar rūpīgi izvēlētām garšvielām.

Kas ir ēdienkartē? Izvēle nav liela, bet ir daudz ko atklāt! Vienkārša bāze, negaidītas kombinācijas, izcils ēdienu pagatavošanas veids - tas ir tas, ko mums ir sagatavojis šis jaunais divu Michelin zvaigžņu restorāns. Jūs varat nobaudīt sarkano kefaliņu, mandeļu sviestu, sēnes pogas, jūras ežu sulu un spinātu lapas.

Le Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles Michelin

Vai baložu gaļu, Colonnata bekonu, salmi jus, zeltaino kalmāru un kaviāru.

Le Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles Michelin

Le Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles Michelin

Saldumu un eksploziju, ko papildina garšīgi Haut-Brion nama vīni, mēs ļaujamies galvenā someljē norādījumiem. Klarensa mazā ekstra: visus degustētos vīnus var iegādāties Cave du Château pirmajā stāvā.

Šis 2 Michelin 2 zvaigžņu restorāns noteikti iepriecinās pat visizsmalcinātāko garšu!

Un tiem, kas vienkārši vēlas mieru un klusumu, kāpēc gan neizbaudīt tasi tējas vai glāzi vīna pie ugunskura, ērti iekārtojoties uz dīvāna kamīna priekšā? Trešajā stāvā ir arī trīs privātas atpūtas telpas.

Le Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles Michelin

Noderīga informācija

Datumi un grafiki
No 2024. gada 31. oktobris,

× Aptuvenais darba laiks: lai apstiprinātu darba laiku, lūdzu, sazinieties ar uzņēmumu.

    Izvietot

    31 Avenue Franklin Delano Roosevelt
    75008 Paris 8

    Maršrutu plānotājs

    Pieejamība

    Pieeja
    M° 1 un 9: Franklins D. Rūzvelts

    Cenas
    Menus déjeuner (sauf samedi) : €130
    Menus déjeuner : €180 - €250
    Menus dîner (sauf samedi) : €180
    Menus dîner : €250 - €350

    Ieteicamais vecums
    Visiem

    Oficiāla vietne
    www.le-clarence.paris

    Vairāk informācijas
    No trešdienas līdz sestdienai pusdienas un vakariņas Slēgts no 2023. gada 14. līdz 18. jūlijam un no 2023. gada 5. augusta vakara līdz 29. augusta pusdienām.

    Komentāri
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu