Garšīgas, krāsainas un pieejamas vēlās brokastis Princesse Café

Pie Manon de Sortiraparis · Fotogrāfijas ar Manon de Sortiraparis · Publicēts 2023. gada 26. februāris, plksten 15:29
Attēli runā paši par sevi: Princesse Café brīvdienās un dažās darba dienās pieejamie vēlās brokastis ir tikpat dāsni, cik pieejami, krāsaini un ļoti garšīgi.

Princesse Café jau vairākus gadus uz klusās Bichat ielas virpina šķīvjus, no rīta līdz vakaram piedāvājot sando, burgerus, Bénédicte olas, kā arī pankūkas, cepumus un kanēļa rullīšus, padarot šo kafejnīcu uz ielu ēdienu un bistronomijas robežas par vienu no gardākajām vietām ap Senmartēna kanālu.

Kopš gada sākuma restorāna vadītājs Žils Blū (Jules Blot) sadarbojas ar jaunajiem pavāriem, kuriem katram ir dota brīvība radīt piecas tapas, apliecinot Princesse Café apņēmību iet līdzi laikam un pastāvīgi atjaunoties. Taču Jules Blot ir sapratis arī citu aktuālu tendenci - iespēju baudīt vēlās brokastis jebkurā nedēļas dienā, negaidot ar nepacietību nedēļas nogali.

Brunch Princesse Café - Bun saumon avocatBrunch Princesse Café - Bun saumon avocatBrunch Princesse Café - Bun saumon avocatBrunch Princesse Café - Bun saumon avocat

Tāpēc ne tikai nedēļas nogalēs, bet arī dažās darba dienās Princesse Café piedāvā sātīgas un garšīgas vēlās brokastis par pieņemamu cenu. Vēlās brokastis ar daudzajiem krāsainajiem ēdieniem, kas ir padarījuši šo kafejnīcu tik veiksmīgu, maksā tikai 25 eiro, un tās var baudīt iekštelpās nelielajā, nesen pārveidotajā telpā vai, vēl labāk, saulē uz mazās terases.

Tātad, ko jūs atradīsiet izdevīgajās vēlās brokastīs? Šeit negaidiet tradicionālo sviesta un ievārījuma kombināciju vai smalkmaizītes. Princesse Café vēlās brokastis ir vairāk anglosakšu ēdieni, kas gatavoti aiz Atlantijas okeāna, bet ne tikai.

Brunch Princesse Café - Oeufs BénédicteBrunch Princesse Café - Oeufs BénédicteBrunch Princesse Café - Oeufs BénédicteBrunch Princesse Café - Oeufs Bénédicte

Par 25 eiro gardēži un estēti var izvēlēties glāzi mājās gatavotas ledus tējas, kādu no aktuālajām augļu sulām vai glāzi bissap aukstajam dzērienam, kā arī kafiju, tēju vai latte (+ 2 eiro, iesakām nobaudīt lielisko melnā sezama latte) karstajam dzērienam.

Pēc tam seko sāļā puse, kur var izvēlēties Benedikta olas, viegli apceptas ar bekonu, lasi vai sēnēm ; tradicionālo brokastu sviestmaizi ar bekonu, olu kulteni un Čedaras siera mērci; bulciņu ar lasi, avokado un olu kulteni; brokastu burgeri ar izvilktu ribiņu steiku un olu kulteni (+€2) ar vakuumā iepakotu gaļu vai brokastu burgeru veģetāro variantu (+€2). Man īpaši garšo Bénédicte olas ar perfekti šķidru dzeltenumu, ar daudz svaigiem garšaugiem, briesmīgi krēmīgas un velnišķīgi, velnišķīgi mierinošas.

Brunch Princesse Café - Oeufs BénédicteBrunch Princesse Café - Oeufs BénédicteBrunch Princesse Café - Oeufs BénédicteBrunch Princesse Café - Oeufs Bénédicte

Attiecībā uz piedevām Princesse Café piedāvā saldo kartupeļu frī kartupeļus, grilēti kartupeļi ar garšvielām, uz pannas ceptas sēnes (+1 €) vai ceptas ziedkāpostu plates (+1 €), lai atvieglotu jūsu sirdsapziņu pēc tam, kad esat apēduši burgeru vai sviestmaizi. Ļoti laba ir arī kartupeļu bulciņa, ko pēc savas receptes pagatavojis vietējais amatnieks.

Ja vēlaties ko saldu, varat izvēlēties kādu no kafejnīcas desertiem, tostarp cepumiņus, kumkvatu sieriņus, franču grauzdiņus ar karameli un pralinēm, kā arī vegānu kokosriekstu jogurtu ar rožūdeni un karamelizētām pistācijām.

Brunch Princesse Café - Chou-fleur rôtiBrunch Princesse Café - Chou-fleur rôtiBrunch Princesse Café - Chou-fleur rôtiBrunch Princesse Café - Chou-fleur rôti

Nedēļas nogalēs iesakām rezervēt vietu- šī vieta ir pati savu panākumu upuris!

Noderīga informācija

Izvietot

32 Rue Bichat
75010 Paris 10

Maršrutu plānotājs

Cenas
€25

Oficiāla vietne
www.princesse-cafe.com

Komentāri
Precizējiet meklēšanu
Precizējiet meklēšanu
Precizējiet meklēšanu
Precizējiet meklēšanu