Flan ir konditorejas izstrādājums, kas ir saistošs daudziem saldumu cienītājiem. Šajā rakstā mēs atklājam mūsu iecienītākās vietas Parīzē, kur galvaspilsētā nobaudīt labāko flan. Nevilcinieties regulāri atgriezties, lai atklātu jaunumus un ļautos šim saldajam kārdinājumam.
Gaismas pilsētā netrūkst uzņēmumu, kas piedāvā garšīgus un kvalitatīvus flānus. Neatkarīgi no tā, vai esat klasiskā flan pâtissier cienītājs vai meklējat oriģinālus izstrādājumus, mūsu iecienītākajos restorānos noteikti atradīsiet to, ko meklējat.
Tradicionālos flānus gatavo no kārtainās vai plānās mīklas, kas pildīta ar piena, olu un cukura maisījumu. Tā krēmīgā konsistence un nedaudz vaniļas garša padara to par ļoti iecienītu desertu. Daudzas Parīzes maiznīcas un konditorejas piedāvā savas šī garduma versijas, kuru receptes atšķiras atkarībā no izmantotajām sastāvdaļām un pagatavošanas tehnikas.
Augļu flanšu cienītājiem ir vairākas vietas, kas izceļas ar oriģināliem un garšīgiem izstrādājumiem. Jūs varat nobaudīt aveņu, banānu, aprikožu vai citronu flankus, kas ar augļiem iepriecinās jūsu garšas kārpiņas.
Ja meklējat bezglutēna vai vegānu flankus, daži Parīzes uzņēmumi specializējas šo alternatīvu gatavošanā. Tie piedāvā flankus, kas gatavoti no īpašām sastāvdaļām, piemēram, miltiem bez lipekļa vai olu un piena aizstājējiem, lai tie būtu piemēroti visām diētām.
Tiem, kam ir kārība uz saldumiem, var atrast arī flankus ar pārsteidzošām sastāvdaļām. Piemēram, jūs varat nobaudīt flankus ar sālītu sviesta karameli, šokolādi vai pat matcha, lai iegūtu unikālu un oriģinālu garšas pieredzi.
Visbeidzot, Parīzē ļoti populāri ir arī sāļie flani. Vairāki restorāni piedāvā kvīšus un citus pikantus pīrāgus ar dārzeņiem, sieru vai gaļu tiem, kuri dod priekšroku mazāk saldiem, bet tikpat garšīgiem ēdieniem.
Neaizmirstiet, ka mūsu Parīzes labāko flānu izlase tiek regulāri atjaunināta, tāpēc nekautrējieties atgriezties, lai iepazītos ar jaunākajiem papildinājumiem un ļautos šo gardēžu kārdinājumam. Labas apetītes!
Colorova's Dark Flan
Colorova ir gan restorāns, gan tējas istaba, kas piedāvā gardus mājas konditorejas izstrādājumus 6. rajonā. Mēs esam sajūsmā par melno sezama flan, kura cena ir 5,50 eiro par šķēli un kurš ir gan stingrs, gan ar labu tekstūru. Apkaisīts ar grauzdētām melnā sezama sēklām, tas ir īsts uzvarētājs.
