Vai esat dzirdējuši par izakaju? Tās ir japāņu tapas bāra versijas, kur netiek dzerts vīns, nemaz nerunājot par kokteiļiem, bet gan... sakē, protams! Šie japāņu stila bistro, īpaši populāri vakaros, ir tūkstošiem Japānas pilsētās, un jau vairākus gadus par prieku japāņu garšu cienītājiem tie parādās arī Parīzē.
Ir ierasts, ka slavenajā nomikai (japāņu termins, kas nozīmē " kopīga dzeršana") pie vīna un sakē glāzēm tiek pasniegti nelieli karsti vai auksti šķīvīši, kurus visi pie viena galda sēdošie viesi dalās priekā un līksmībā. Edamame pa duci, karsta miso zupa, gyoza ar tūkstošiem garšu, karaage - slavenā japāņu ceptā vista ; īpaši svaigi sašimi...
Bet arī yakisoba - griķu nūdeles, pasniegtas ar sautētiem dārzeņiem; okonomiyaki - sava veida pankūkas, bieži vien ar katsuobushi, slaveno dejojošo zivi; yakitori vai takoyaki - atkarību izraisošus astoņkāju pelmeņus... Tik daudz tradicionālo japāņu ēdienu var atrast pie Parīzes izakaju galdiem!
Lai jūsu garšas kārpiņas dotos ceļojumā uz Japānu, piedāvājam mūsu populārākās Parīzes izakajas, kurās varat nobaudīt īstas japāņu tapas.
Japāņu restorāni Parīzē
Meklējat labu japāņu restorānu Parīzē? No suši un ramen līdz bento un tempura - mēs esam piedāvājuši dažas lieliskas vietas, kur nobaudīt japāņu ēdienus. [Lasīt vairāk]
Japāņu restorāni Parīzē
