Paasbrunch 2024 en eieren zoeken bij Dali, het hotelrestaurant Le Meurice

Door Audrey de Sortiraparis · gepubliceerd op 5 maart 2024 om 14:14
Le Meurice viert Pasen met een uitzonderlijke muzikale brunch op paasmaandag, 1 april 2024. Met familie of vrienden, het luxe hotel nodigt u uit om deel te nemen aan het feest van zoete en hartige seizoensgerechten, voordat u uw kinderen de vrije loop laat tijdens het traditionele eieren zoeken.

Voor een heerlijk Pasen 2024 in Parijs, opent Le Meurice de deuren van zijn restaurant Le Dali voor een uitzonderlijke Pasen 2024 brunch op maandag 1 april 2024. Met familie of vrienden, met deze traditie herleeft de kunst van het smullen van zoete en hartige seizoensgerechten, met een muzikale achtergrond.

Zodra je zit, opent een parade van knapperige viennoiserie het bal. Dit wordt gevolgd door een heerlijk assortiment warme en koude hors d'oeuvres, met de eerste groenten van de lente. Gepeperde artisjokken, waterkers of een duo van witte asperges en Croisisch zeewier, de voorgerechten worden verdeeld volgens de smaak van de gasten. En voor wie de voorkeur geeft aan zeevruchten, biedt het restaurant een combinatie van zuring en gegrilde sint-jakobsschelpen, en zelfs een broodje kreeft.

Voor het hoofdgerecht is de keuze al even verleidelijk: eieren op bestelling, zeebaars met gekonfijte groene asperges of de lamsbout met wilde knoflook, een must voor Pasen. Iedereen is vrij om zijn eigen brunch naar smaak samen te stellen.

Daarna is het tijd om toe te geven aan de verleiding van de desserts bereid door patissier Cédric Grolet. Van Saint-Honoré tot baba au rhum en trompe-l'oeil passievrucht, elke hap doet je smelten van genot.

En wat zou Pasen zijn zonder een zoete traktatie? Voor bij de koffie biedt Grolet je zijn nieuwe paasgebakje: een XL amandel, gevuld met een heerlijke knapperige amandelpraline, verrijkt met een vleugje Guérande zoutbloem.

Als bekroning van dit unieke moment nodigt de traditionele eierzoektocht de jonge gasten uit, of ze nu aan de brunch deelnemen of gewoon met hun ouders een hapje komen eten, om in het weelderige decor van het hotel op zoek te gaan naar de pralines van de chef.

Le Meurice viert Pasen 2024, oftewel levenskunst à la Parisienne!

Bruikbare informatie

Datums en tijdschema's
DE 1 april 2024
Van 12:15 heeft 14:30

× Openingstijden bij benadering: neem contact op met het etablissement om de openingstijden te bevestigen.

    Plaats

    228 Rue de Rivoli
    75001 Paris 1

    Routeplanner

    Toegankelijkheid

    Toegang
    M°Tuileries

    prijzen
    Enfants -10 ans : €105
    Brunch adulte : €210

    Officiële site
    www.dorchestercollection.com

    Reserveringen
    www.dorchestercollection.com
    00144581044
    LeDali.LMP@dorchestercollection.com+

    Opmerkingen