Let op de kloof! Nu het mooie weer terugkeert in de hoofdstad, ontstaan er overal in Parijs goede ideeën. Vanaf dit voorjaar is er een nieuwe tijdelijke locatie aan de oevers van de Seine, aan de voet van de BNF in het 13e arrondissement van Parijs. Plat/Form komt vanaf 29 mei 2024 naar de oevers van de beroemde Parijse rivier en biedt ons een ruimte van 500 m2 gewijd aan gastronomische hoogstandjes, kunst en festiviteiten.
Op het menu van deze veelbelovende plek keren we terug naar een gastronomisch universum dat is bedacht door Alexandre Marchon, voormalig Topchef-kandidaat, die een vegetarisch menu heeft ontworpen op basis van seizoensproducten, dat kan worden vergezeld door cocktails of wijnen van betrokken wijnboeren, en dat alles in een sfeer die "modern, vriendelijk en elegant" wil zijn.
Er zal ook kunst te zien zijn op Plat/Form, met een reeks 'originele artistieke ervaringen'. Er worden creaties van enkele van de grootste namen op het gebied van straatkunst verwacht, waaronder een monumentaal werk van de Amerikaanse kunstenaar Hot Tea. Tot slot wordt hier een "eclectisch en muzikaal" programma verwacht, naast evenementen voor gezinnen zoals een kindvriendelijke brunch, een miniclub en leesworkshops.
Plat/Form, half restaurant, half kunstgalerie, is een concept dat met zijn plek aan het water de lente/zomer in Parijs belooft op te vrolijken. Houd deze ruimte in de gaten!
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, consumeer met mate.
Datums en tijdschema's
Van de 29 mei 2024
Plaats
Plat/Vorm
14 Port de la Gare
75013 Paris 13
Toegang
metrostation Quai de la Gare (lijn 6) of metrostation Cour Saint-Émilion (lijn 14)