Sommer: Hvilke frukter, grønnsaker og urter kan du plukke på Île de France?

Av Margot de Sortiraparis · Bilder av My de Sortiraparis · Publisert på 30. juli 2023 kl. 09:30
Sommeren handler om fargerike, vitaminrike frukter og grønnsaker. Så hva er vel bedre enn å plukke dem selv, rett i åkeren, i en av regionens plukk-selv-hager? *

Uansett om du har grønne fingre eller ikke, er det noe for enhver smak når det gjelder plukking: Selv de mest geniale gartneraspiranter kan gjøre seg til ekte proffer som kan alt om sesongens frukt og grønnsaker. Alt du trenger å gjøre, er å følge plukkeinstruksjonene til punkt og prikke (eller nesten til punkt og prikke), slik at du ikke river opp hele squashplanten når du plukker en, og fremfor alt, slik at du ikke skader plantene når du høster de dyrebare fruktene og grønnsakene fra kjøkkenhagen.

Les cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de ParisLes cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de ParisLes cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de ParisLes cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de Paris Frukt-, grønnsaks- og blomsterplukking i Paris og Ile-de-France-regionen
Hvorfor ikke benytte det varme været til å plukke frukt, grønnsaker og blomster fra de ulike plukkområdene i Paris og Ile-de-France-regionen? [Les mer]

I sommer, fra 21. juni til 22. september 2023 i år, vil kjøkkenhagen gi plass til fargerike frukter og grønnsaker, med de uunngåelige tomatene i forskjellige varianter (cœur de bœuf, roma, black Crimean osv.), perfekte til salater eller terter, syrlige røde frukter (bringebær, blåbær, rips osv.) og alle grønnsakene vi vanligvis bruker til ratatouille: paprika, squash, auberginer osv. Hvis du vil lage hjemmelaget syltetøy og spise fersk, hjemmedyrket frukt og grønnsaker, anbefaler vi at du besøker en av regionens plukk-selv-hager, der du finner alt du trenger for å lage grønnsakskonserver, hjemmelaget syltetøy, hjemmelagde kaker,kompotter og til og med kalde supper!

I sommer kan du besøke våre plukk-selv-hager i Paris-regionen:

Frukt

  • Solbær (juli)
  • Kirsebær (juni)
  • Jordbær (hele sommeren)
  • Bringebær (fra midten av juni til midten av juli, deretter midten av august)
  • Rips (juni og juli)
  • Bjørnebær (fra midten av august)
  • Pærer (fra slutten av august)
  • Epler (fra august)
  • Plommer (juli og august)
  • Rabarbra (juni/juli)


Grønnsaker

  • Hvitløk (juli/august)
  • Asparges (juni)
  • Auberginer (juni/juli/august/september)
  • Rødbeter (juni/juli/august/september)
  • Rødbeter (juni/juli/august/september)
  • Gulrøtter (hele sommeren)
  • Kål (juli, september)
  • Agurker (hele sommeren)
  • Agurk (slutten av juli til midten av august)
  • Squash (fra slutten av juli)
  • Zucchini (hele sommeren)
  • Selleri (august/september)
  • Sjalottløk (juli/august/september)
  • Spinat (juni/juli/september)
  • Grønne bønner (juli, august, september)
  • Sukkermais (fra august)
  • Kålrot (juni og september)
  • Løk (hele sommeren)
  • Erter (juni og juli)
  • Purre (august, september)
  • Paprika (hele sommeren)
  • Poteter (hele sommeren)
  • Reddiker (hele sommeren)
  • Salater (hele sommeren)
  • Tomater (alle sorter, hele sommeren)

Aromatiske planter

  • Koriander, basilikum, persille, mynte ... (hele sommeren)


Blomster

  • Georginer (juli/august/september)
  • Gladioler (fra midten av juni og hele sommeren)
  • Liljer (fra midten av juni og hele sommeren)
  • Lejongap (eller "Gueules de loup", juli, august, september)
  • Nelliker og klokkeblomster (juni/juli)
  • Peoner (juni)
  • Tusenfryd (juli og august)
  • Roser (hele sommeren)
  • Zinnia (juli og august)
Nyttig informasjon

Datoer og timeplaner
Av 21. juni 2023 På 22. september 2023

× Omtrentlige åpningstider: Ta kontakt med etablissementet for å få bekreftet åpningstidene.

    Offisiell side
    www.chapeaudepaille.fr

    Kommentarer
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt