Boulevard Beirut, den rette libanesiske restauranten i Poissy, Yvelines (78)

Av My de Sortiraparis · Bilder av My de Sortiraparis · Publisert på 28. april 2024 kl. 10:57
Har du lyst på litt solskinn på tallerkenen og i serveringen? Da bør du ta turen til Boulevard Beirut, en herlig overraskelse som ligger mellom Collégiale Notre Dame og den gamle broen som tidligere var byens landemerke i Poissy, i departementet Yvelines.

Restauranten Boulevard Beirut ligger i Poissy, og tar smaksløkene dine med på en reise til Libanon. Enten du er fra Poissy eller bare er på gjennomreise, er dette en adresse som ligger ideelt til mellom Collégiale Notre Dameog den gamle broen ved Seines bredd.

Boulevard Beirut, le bon restaurant Libanais à Poissy dans les Yvelines (78)Boulevard Beirut, le bon restaurant Libanais à Poissy dans les Yvelines (78)Boulevard Beirut, le bon restaurant Libanais à Poissy dans les Yvelines (78)Boulevard Beirut, le bon restaurant Libanais à Poissy dans les Yvelines (78)

Boulevard Beirut, le bon restaurant Libanais à Poissy dans les Yvelines (78)Boulevard Beirut, le bon restaurant Libanais à Poissy dans les Yvelines (78)Boulevard Beirut, le bon restaurant Libanais à Poissy dans les Yvelines (78)Boulevard Beirut, le bon restaurant Libanais à Poissy dans les Yvelines (78)

Så snart du kommer inn, blir du i godt humør av den smilende velkomsten, og du kommer til å kose deg med de fargerike gourmetrettene som tilbys. På Boulevard Beirut i Poissy er menyen en hyllest til denne kulinariske tradisjonen. Menyen domineres av mezzes, små retter som deles. Blant disse er hummus og babaghanouj et must. Hummus, den berømte kremete kikerterpuréen, er krydret med tahini (sesamkrem), hvitløk og sitronsaft, mens babaghanouj blander sødmen fra grillet aubergine med de samme aromatiske aksentene fra tahini og sitron.

Boulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  salleBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  salleBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  salleBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  salle

Kjøtt spiller også en sentral rolle i det libanesiske kjøkkenet, og Boulevard Beirut tilbyr retter som shawarma, der kjøttdeig av storfe eller kylling marineres i en blanding av krydder før de grilles. Til kjøttet serveres sauser som sesamkrem til storfekjøtt eller hvitløkskrem til kylling, noe som gir et ekstra lag med smak.

Et annet unikt aspekt ved det libanesiske kjøkkenet er forkjærligheten for grønnsaker og salater. Tabbouleh, for eksempel, er en forfriskende salat av finhakket persille blandet med tomater, løk og krydret med sitronsaft og olivenolje. Det er en eksplosjon av friskhet i ganen, perfekt for å balansere de rikere smakene i mezzes og kjøtt.

Boulevard Beiruts meny byr på et bredt utvalg av varme og kalde mezzes. Hver rett er nøye tilberedt for å gjenspeile Libanons rike smaker. Prisene er rimelige, med forretter fra € 7,90 til € 8,90.

Boulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menuBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menuBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menuBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menu

Boulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menuBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menuBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menuBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menu

Ved ankomst serveres oliven med libanesisk brød, ledsaget av et glass vin og grønn te.

Boulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  A7C1944Boulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  A7C1944Boulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  A7C1944Boulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  A7C1944

Menyen byr på et bredt utvalg av blandede retter som kan nytes alene eller deles mellom to personer, for eksempel Mezze Gourmand Mix, som gir deg en smakebit av mangfoldet i det libanesiske kjøkkenet, med en smaksprøve av flere varme og kalde retter.

Boulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menuBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menuBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menuBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - carte - menu

For vår del valgte vi å prøve Mezze Gourmand-tallerkenen som består av hommos, babaghanoug, tabouleh, mosakaa, kibbeh, sambousek-kjøtt, sfiha og falafel. Min sidemann valgte Mashawa Mix for én person, som består av en kyllingkebab, en lammekebab, en kaftakebab med hommos, babaghanoug, tabouleh og hash browns. Det er fargerikt, sjenerøst, krydret og godt pyntet, og miksen gir oss mulighet til å smake på alt, så her er det virkelig noe å glede seg til.

Boulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  messe gourmandBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  messe gourmandBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  messe gourmandBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  messe gourmand

Boulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  mashawa mixBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  mashawa mixBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  mashawa mixBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  mashawa mix

Avslutt med desserter som Baklava og en kopp te, og du har spist et godt måltid. Kort sagt, hvis du er ute etter en vennlig restaurant med en smilende velkomst og sjenerøse, smakfulle retter, er Boulevard Beirut stedet å stoppe. Her er det også plass til barn, med en spesialmeny til 12,90 euro som inkluderer sprø kyllingfilet og hash browns med en fruktjuice til.

Boulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  dessertsBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  dessertsBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  dessertsBoulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy -  desserts

Nyttig informasjon

Datoer og timeplaner
Av 27. april 2024 På 31. desember 2027

× Omtrentlige åpningstider: Ta kontakt med etablissementet for å få bekreftet åpningstidene.

    Plass

    5 Avenue Maurice Berteaux
    78300 Poissy

    Ruteplanlegger

    Priser
    Mezzes chauds ou froids : €7.9 - €8.9
    Plats composées : €18 - €26

    Anbefalt alder
    For alle

    Kommentarer
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt