Les Halles d'Issy Biltoki, mathallen og gourmetmarkedet i Issy-les-Moulineaux.

< >
Av My de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis · Bilder av My de Sortiraparis · Publisert på 31. januar 2024 kl. 08:57
Ved Seinens bredder i Issy-les-Moulineaux har Les Halles Eiffel måttet vike plassen for Les Halles d'Issy - Biltoki, et 1 000 m² stort marked og gourmetmatmarked som ønsker deg velkommen fra frokost til middag i en festlig atmosfære. Her finner du 20 svært engasjerte håndverkere og handlere som alle er fast bestemt på å by deg på de beste råvarene.

I byen Issy-les-Moulineaux finner du nå et stoppested du ikke kan gå glipp av i Paris-regionen! Les Halles d'Issy Biltoki, et ultra-gourmetsted som kombinerer et matmarked med spisesteder og take-away-restauranter.

Les Halles d'Issy-les-Moulineaux ble grunnlagt i 1884 av Gustave Eiffel, fem år etter at vårt kjære Eiffeltårn ble bygget, og var vitne til industrialiseringen av byen på 1800-tallet. Etter å ha vært forsømt, får Halles d'Issy-les-Moulineaux nå nytt liv med renoveringen og åpningen av et stort matmarked.

Les Halles d'Issy - Halle BiltokiLes Halles d'Issy - Halle BiltokiLes Halles d'Issy - Halle BiltokiLes Halles d'Issy - Halle Biltoki

Prosjektet ledes av Biltoki, et baskisk selskap som har som ambisjon å skape markedshaller i byer som ikke har det, men også å rehabiliteregamle markedshaller som har dødd ut i årenes løp. Dette nye matmarkedet dekker mer enn 1 000 m2 og er dedikert til matvarehandel.

Les Halles d'Issy - Halle BiltokiLes Halles d'Issy - Halle BiltokiLes Halles d'Issy - Halle BiltokiLes Halles d'Issy - Halle Biltoki

På programmet står 20 boder fra lokale håndverkere og næringsdrivende i en hyggelig og autentisk atmosfære i hjertet av Paris. Det overbygde markedet har en Biltoki-kafé, et markedskjøkken, cateringfirmaer og handlende - bakere, grønnsakshandlere, ostehandlere, fiskehandlere, delikatessebutikker, slaktere, risterier og vinhandlere. Du finner også ferske, lokale og sesongbaserte produkter på Bistrot d'Elo.

Les Halles d'Issy - Halle BiltokiLes Halles d'Issy - Halle BiltokiLes Halles d'Issy - Halle BiltokiLes Halles d'Issy - Halle Biltoki

Håndverkere og produsenter du kan besøke på stedet:

  • Maison Marnay: Håndverksbakeri og konditori.
  • Maison Maréchal: Rotisserie og fjørfebutikk.
  • Il Pastaio: italienske gastronomiske spesialiteter.
  • L'art Potager: Grøntbutikk som spesialiserer seg på frukt og grønnsaker.
  • La Bodeguita: Caterer som spesialiserer seg på iberisk mat.
  • Ham's: Delikatessebutikk for aperitiff-elskere.
  • Le Bistrot d'Elo: Autentisk mat basert på tradisjonelle produkter, ledsaget av en annen stand: La Cave d'Elo med over 250 vinreferanser.
  • Café Biltoki: Et viktig midtpunkt i Halles, et sted å møtes og prate.
  • Délicatisserie: Konditor Nina Métayer presenterer sine utsøkte kreasjoner. Glem ikke å stå opp tidlig, for Ninas retter går fort unna.
  • Laurent Dubois: Ostemaker, Meilleur Ouvrier de France.
  • Persillé: Tradisjonelt slakteri. Poisson Paris: Ferske fiskeprodukter.
  • Issy l'Asie: Emblematisk cateringfirma fra Issy-les-Moulineaux.
  • Anto'jao: Colombiansk mat.
  • Pizza Rosso: Pizza al taglio, selges stykkvis.
  • Chez le Libanais: libanesisk mat.
  • Couscous House: marokkansk catering.

Les Halles d'Issy - Halle BiltokiLes Halles d'Issy - Halle BiltokiLes Halles d'Issy - Halle BiltokiLes Halles d'Issy - Halle Biltoki

Gjennom hele året arrangerer Les Halles d'Issy festlige tilstelninger. Uansett er det et ideelt sted å stoppe når som helst på dagen, enten det er for en kaffe med bakverk, en lunsj med ulike retter, alene eller sammen med venner, eller for å nyte en kveld ute.

Nyttig informasjon

Datoer og timeplaner
Fra 2. november 2022

× Omtrentlige åpningstider: Ta kontakt med etablissementet for å få bekreftet åpningstidene.

    Plass

    1 Rue Rouget de Lisle
    92130 Issy les Moulineaux

    Ruteplanlegger

    Priser
    Gratis

    Anbefalt alder
    For alle

    Offisiell side
    biltoki.com

    Kommentarer
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt