I byen Issy-les-Moulineaux finner du nå et stoppested du ikke kan gå glipp av i Paris-regionen! Les Halles d'Issy Biltoki, et ultra-gourmetsted som kombinerer et matmarked med spisesteder og take-away-restauranter.
Les Halles d'Issy-les-Moulineaux ble grunnlagt i 1884 av Gustave Eiffel, fem år etter at vårt kjære Eiffeltårn ble bygget, og var vitne til industrialiseringen av byen på 1800-tallet. Etter å ha vært forsømt, får Halles d'Issy-les-Moulineaux nå nytt liv med renoveringen og åpningen av et stort matmarked.
Prosjektet ledes av Biltoki, et baskisk selskap som har som ambisjon å skape markedshaller i byer som ikke har det, men også å rehabiliteregamle markedshaller som har dødd ut i årenes løp. Dette nye matmarkedet dekker mer enn 1 000 m2 og er dedikert til matvarehandel.
På programmet står 20 boder fra lokale håndverkere og næringsdrivende i en hyggelig og autentisk atmosfære i hjertet av Paris. Det overbygde markedet har en Biltoki-kafé, et markedskjøkken, cateringfirmaer og handlende - bakere, grønnsakshandlere, ostehandlere, fiskehandlere, delikatessebutikker, slaktere, risterier og vinhandlere. Du finner også ferske, lokale og sesongbaserte produkter på Bistrot d'Elo.
Håndverkere og produsenter du kan besøke på stedet:
Gjennom hele året arrangerer Les Halles d'Issy festlige tilstelninger. Uansett er det et ideelt sted å stoppe når som helst på dagen, enten det er for en kaffe med bakverk, en lunsj med ulike retter, alene eller sammen med venner, eller for å nyte en kveld ute.
Datoer og timeplaner
Fra 2. november 2022
Plass
Les Halles d'Issy
1 Rue Rouget de Lisle
92130 Issy les Moulineaux
Priser
Gratis
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
biltoki.com