W centrum Paryża czasami natrafiamy na zaskakujące perełki, które sprawiają, że nasze kubki smakowe mrowią. Tak jest w przypadku Brigat Boulangerie, prowadzonej przez braci Colombo, Lucio i Thomasa. Pochodzący z małego włoskiego miasteczka Brigata, przywieźli do Paryża kawałek swojego dziedzictwa. Ta piekarnia, położona w pobliżu Place des Vosges, została starannie odnowiona, aby zaoferować ciepłą, nowoczesną atmosferę, która łączy tradycję i innowacje.
Na początku nowego roku nadszedł czas, aby odkryć ich pyszne i obfite galettes des Rois. Wśród nich wyróżniają się galettes z migdałami i praliną cytrynową. Te przysmaki są dostępne w różnych rozmiarach - dla 4, 6 lub 8 osób - dzięki czemu każdy może cieszyć się nimi do syta. Ceny wahają się od 25 euro za 4-osobową galette do 48 euro za 8-osobową galette, oferując doskonały stosunek jakości do ceny za wyrafinowany, rzemieślniczy produkt, który jest wart zachodu.
Tajemnica sukcesu Brigat Boulangerie tkwi w umiejętności łączenia tradycyjnego know-how z innowacyjnością. Braciom Colombo udało się zachować autentyczność sąsiedzkiej piekarni, jednocześnie nadając jej współczesnego ducha.
Wróćmy jednak do galette, prawdziwych gwiazd piekarni. Galette z migdałami uwodzi kremową konsystencją i delikatnym migdałowym smakiem, a galette z pralinami z orzechów laskowych, dzięki mieszance tekstur i smaków, oferuje niezapomniane doznania smakowe. Uwielbiamy dobrze wyrośnięte ciasto francuskie i całkowicie dekadencką pralinę, nie zapominając o chrupiących orzechach laskowych. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na klasyczne, czy bardziej oryginalne, dzielenie się nimi to prawdziwa przyjemność.
Krótko mówiąc, Brigat Boulangerie, , to miejsce, do którego powinieneś się udać, jeśli jesteś prawdziwym fanem galettes lub szukasz słodkiego przysmaku. Jeśli jesteś w Paryżu, nie wahaj się wpaść na Place des Vosges, aby odkryć te wyjątkowe galettes. Niezależnie od tego, czy chodzi o chwilę osobistej przyjemności, czy o podzielenie się z przyjaciółmi i rodziną, migdałowe i pralinowe galettes Brigat są kulinarnym odkryciem, którego nie można przegapić.
Daty i harmonogramy
Z 6 styczeń 2024 Na 31 styczeń 2024
Miejsce
Piekarnia Brigat
6 Rue du Pas de la Mule
75003 Paris 3
Ceny
Galette de 1 à 8 personnes : €6.25 - €48
Zalecany wiek
Dla wszystkich
Oficjalna strona
brigat.paris