To właśnie w dyskretnej rue de la Forge Royale, rzut kamieniem od Square Louis Majorelle (jednego z paryskich parków otwartych dla psów, więc to jest wskazówka), odkrywamy Seven Heaven, uroczą kawiarnię z niepowtarzalnym żółtym frontem.
Anne-Sophie Lepage, była freelancerka w branży komunikacyjnej, chciała na nowo odkryć atmosferę kawiarni , w których lubiła się relaksować podczas swoich podróży, zwłaszcza na Bali, w Stanach Zjednoczonych i Australii. Jako wielka miłośniczka kawy, chciała na nowo odkryć te przyjazne miejsca, w których można usiąść do pracy przy komputerze bez ograniczeń (bez wyrzucenia...) i napić się dobrej, dostępnej, zgodnej kawy. Tylko w weekendy, otwarte w krótkie dni, to miejsce na brunch, bez komputera. Czas na przerwę.
W Seven Heaven Paris psy są mile widziane. Anne-Sophie sama ma Golden Retrievera, którego chciała mieć blisko siebie, który jest obecny w kawiarni i pilnuje wszystkiego... Tak więc Psia Mama i Psi Tata są bardzo mile widziani. A jeśli masz ochotę rozpieszczać swoich czworonożnych przyjaciół, mogą oni nawet zamówić à la carte Puppyccino. Niesłodzona bita śmietana i małe kości dla psiaków.
Kawiarnia jest również otwarta dla rodzin. Na dzieci czekają rozstawione stoliki, specjalny brunch dla dzieci, kolorowanki i Babyccino z mlekiem i syropem waniliowym. Lokal jest na tyle duży, że każdy znajdzie tu swoją przestrzeń.
Jeśli chodzi o słodkie przysmaki, znajdziemy kreacje Rity z Beirut Bakery, lewantyńskiego piekarza, który oferuje pyszne ciasta o śródziemnomorskim smaku. Oferta może ulec zmianie, z wyjątkiem czekoladowo-pistacjowej babki, która jest bardzo popularna, dekadenckiego brownie czekoladowo-tahini i ciasteczek o zmieniających się smakach.
Kawa pochodzi z palarni Oven Heaven w Bordeaux. W menu znajdują się kawy ekspresowe, filtrowane i bezkofeinowe. Jeśli chodzi o latte (chai, sezamową lub różową), firma współpracuje z La Main Noire. W przypadku matchy zdecydowała się na współpracę z Kodama. Pełni pasji i zaangażowania partnerzy tworzący piękną mieszankę. Nie przegap kreacji baristy, który z przyjemnością zaserwuje Ci latte z grafiką lub latte, które są po prostu zbyt chrupiące.
Śniadanie w obiekcie Seven Heaven serwowane jest od 8:30 do 15:30. Smaczne menu dostępne jest od godziny 11:00. Serwowany jest jogurt grecki z domową granolą i miodem, Bali Bowl ze świeżymi owocami, naleśniki czekoladowo-orzechowe, z czerwonymi owocami lub orzechami pekan oraz jajka we wszystkich kształtach i rozmiarach.
Na lunch warto spróbowaćtostów z awokado z kalafiorem i sezamem, burgera Bao Bao z grzybami shitake, awokado, grillowanym w miodzie halloumi i grillowanym tofu, podawanego z frytkami ze słodkich ziemniaków lub grillowanego sera z serem cheddar. Warto zauważyć, że menu jest zasadniczo wegetariańskie, z opcjami wegańskimi i bezglutenowymi. Jako dodatki można dodać chrupiącego kurczaka, jajka na miękko i wędzonego łososia. Wybór należy do ciebie. Kombinacje są dobrze wykonane, a my uwielbiamy sosy, miękki, chrupiący chleb i marynowane warzywa.
Krótko mówiąc, jeśli chcesz zrelaksować się przy kawie, zrobić sobie przerwę z psem, zjeść lunch lub wykwintny brunch, teraz będzie dobry czas, aby udać się do 7th Heaven?
Daty i harmonogramy
Z 5 kwiecień 2024 Na 31 grudzień 2027
Miejsce
Seven Heaven Paris - kawiarnia i brunch
17 Rue de la Forge Royale
75011 Paris 11
Ceny
Puppyccino : €1
Babyccino : €2
Cafés : €2.5 - €4.5
Gâteaux : €4 - €5
Petit-déjeuner : €7 - €13
Plats : €8 - €16
Zalecany wiek
Dla wszystkich
Oficjalna strona
www.instagram.com