Maxim's, kultowa paryska restauracja, otwiera drzwi La Parenthèse Belle Époque, tymczasowego baru, który będzie można odkrywać do końca 2024 roku, gdzie sztuka i szampan łączą się w elegancji retro. Na prywatnych piętrach, w samym sercu salonów w stylu Art Nouveau z przeszłości, można skosztować emblematycznych roczników ze słynnego domu szampańskiego, wieloletniego partnera tego wyjątkowego adresu.