À procura dos melhores troncos de baunilha que a capital tem para oferecer, à medida que a época festiva se aproxima? Das tradicionais pastelarias de bairro aos grandes nomes da gastronomia, cada criação é uma descoberta gourmet.
Percorremos as ruelas de Paris e abrimos as portas de algumas das melhores pastelarias da cidade para si. Esta viagem gustativa conduziu-nos a criações que são verdadeiras obras-primas, onde a baunilha, a rainha das especiarias, se revela em novas texturas e combinações. Os troncos que seleccionámos brilham pelo seu sabor, delicadeza e requinte, fazendo desta sobremesa tradicional um momento de puro prazer.
Da baunilha de Madagáscar à baunilha do Taiti, passando pela pompona da Nova Caledónia, pela baunilha tahitensis da Papua-Nova Guiné e pela panifolia de Madagáscar, há algo para todos os gostos. Cada registo foi testado e validado por nós, garantindo uma experiência isenta de perfumes industriais. Trata-se de criações limitadas, disponíveis apenas durante a época festiva, o que torna cada degustação numa experiência única.
A nossa procura dos melhores troncos de baunilha mostra-nos que a baunilha é mais do que um simples sabor: revela a paixão dos artesãos que a fabricaram, transformando-a numa memória inesquecível da época festiva.
Para não perder estes tesouros, recomendamos vivamente que reserve o seu tronco com antecedência. Paris não tem falta de gourmets nesta época festiva do ano, e as melhores criações esgotam-se rapidamente. Celebrar o Natal com um tronco de baunilha de uma destas casas parisienses não é apenas uma escolha de sobremesa, é uma verdadeira experiência culinária. Por isso, quer esteja de visita ou a viver na capital, delicie-se com este doce: é um prazer gustativo que não esquecerá tão cedo.
Datas e horário de abertura
De 1 de dezembro de 2023 a 31 de dezembro de 2023
Idade recomendada
Para todos
