Sonha com uma mudança de cenário e com delícias gourmet? Deixe-se tentar pela descoberta das nossas pastelarias asiáticas e exóticas preferidas em Paris. Quer esteja à procura de pastelaria japonesa, chinesa, coreana, vietnamita ou outra pastelaria tradicional ou de fusão, prepare-se para fazer algumas descobertas exóticas e saborosas.
Em Paris, numerosas pastelarias asiáticas fazem as delícias dos gourmets com especialidades da China, do Japão, do Vietname e de muitos outros países asiáticos. Estes estabelecimentos também atraem os curiosos em descobrir novos sabores, oferecendo uma variedade de pastelaria, desde criações revisitadas até às iguarias mais clássicas. Neste artigo, apresentamos os nossos endereços preferidos em Paris para saborear estas doces delícias.
A pastelaria asiática distingue-se pelos seus sabores únicos, texturas originais e apresentações frequentemente requintadas. Entre as especialidades mais populares estão os doces japoneses, como mochi, dorayaki e matcha financiers, que atraem pela sua subtileza e equilíbrio entre o doce e o umami. A pastelaria chinesa, por sua vez, oferece uma grande variedade de sabores, com iguarias como os bolos da lua, os pastéis de feijão vermelho e o bao doce. Os fãs de sobremesas coreanas e vietnamitas também podem deliciar-se com pastelaria tradicional, como o hotteok coreano ou o banh flan vietnamita.
As principais pastelarias asiáticas em Paris também oferecem criações de fusão, combinando o know-how asiático e a pastelaria francesa para uma experiência de sabor única. Estas pastelarias inovadoras combinam ingredientes e técnicas emblemáticas de ambas as tradições, criando sobremesas exóticas e surpreendentes que farão as delícias dos paladares mais aventureiros.
Quer seja um conhecedor de pastelaria asiática ou simplesmente curioso para descobrir novos sabores, as pastelarias asiáticas de Paris reservam-lhe grandes surpresas. Deixe-se tentar pelos nossos endereços preferidos e embarque numa viagem culinária exótica e gourmet pela Ásia. Das criações tradicionais à pastelaria de fusão, estes estabelecimentos vão deliciar o seu paladar e oferecer-lhe uma experiência culinária inesquecível.
Fu, o café e pastelaria de brunch no 13º arrondissement, leva-o numa viagem à Ásia
Sente-se tentado por uma nova pastelaria e café com sabor asiático? Matcha, sésamo e pandan, bem como durião e kimchi, animam os bolos e os pratos deste novo local a abrir no 13º arrondissement de Paris. Do pequeno-almoço ao almoço, passando pelos lanches, é claro que todos os dias há iguarias insólitas e brunch. Nós levamo-lo à descoberta. [Leia mais]
Les 3 Chocolats: a mistura perfeita de pastelaria e chocolates japoneses
Atenção, amantes da comida! Numa pequena rua a dois passos da estação de metro Saint-Paul, em Paris, há um local bem conhecido dos gulosos. O nome? Les 3 Chocolats. Por detrás deste local, que combina pastelaria e chocolate, está a japonesa Emiko Sano, que faz questão de honrar a história da sua família. [Leia mais]
Ginko, a pastelaria do 19º arrondissement com sabores franco-japoneses-marroquinos
Ginko é o nome desta pequena pastelaria de bairro que é uma delícia no 19º arrondissement. É um local onde se pode descobrir pastelaria criativa com sabor a viagem, que adorámos provar - um verdadeiro favorito editorial. [Leia mais]
Mori Yoshida: a excelente pastelaria do chef japonês em Paris, as nossas fotografias
Feliz vencedor do espectáculo "Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels" em 2018, Mori Yoshida delicia os habitantes do 7º arrondissement de Paris e arredores com os seus pastéis que são tão saborosos como refinados. Para além dos clássicos da pastelaria francesa, revisitada com um toque japonês, a sua loja também oferece bolos, chocolates e pastelaria. [Leia mais]
Taozi: a pastelaria asiática que homenageia mochi no 8º arrondissement de Paris
Amantes de sabores doces e saborosos asiáticos, dirijam-se para Taozi, o novo lugar gourmet no 8º arrondissement de Paris! Situada a um passo dos Champs-Élysées, esta pastelaria apresenta o imperdível mochi, mas também bolos esponjosos. Vamos fazer-lhe uma visita? [Leia mais]
@unreve, o sublime café e sala de chá franco-asiático
@unreve é o nome da nova cafetaria, sala de chá e pastelaria que abriu na Avenida Parmentier no 11º arrondissement de Paris. Imagine um belo casamento entre o melhor dos cafés e os sabores asiáticos e está no clima. [Leia mais]
Benchy: a cafetaria dedicada ao sandos no 6º arrondissement em Paris
O sando, este famoso sanduíche japonês, pode agora ser apreciado no 6º arrondissement de Paris, graças à abertura da cafetaria Benchy. Quer seja saboroso ou doce, não poderá resistir, acompanhado por um saboroso matcha latte! [Leia mais]
Mille & Un: padaria, pastelaria e salão de chá coreano em Paris
Se gosta de viagens culinárias, então dirija-se ao Mille & Un. Inaugurada em 2019 no 6º arrondissement de Paris, esta deliciosa padaria e pastelaria coreana é também uma sala de chá. Deseja uma visita guiada? [Leia mais]
Le Renard Café, a livraria-café dedicada à cultura japonesa em Paris
A um passo da livraria Renard Doré no 5º arrondissement de Paris, o Renard Café abriu, destacando a cultura japonesa, com manga, chá de bolha e pastelaria de qualidade. [Leia mais]
Kafé Buki em Paris: um excelente café que o transporta para o Japão
Porque não aproveitar o tempo para descontrair enquanto bebe um verdadeiro café e saboreia alguns deliciosos bolos japoneses? Siga-nos enquanto o levamos ao Kafé Buki, um café japonês que é tão simpático como delicioso. [Leia mais]
Long & Tee, um salão de chá invulgar com pastelaria trompe-l'oeil
Long & Tee é um fantástico salão de chá chinês no 9º arrondissement. Aqui pode provar as iguarias asiáticas e experimentar os fantásticos bolos trompe l'oeil. [Leia mais]
T'Xuan : sala de chá, hora do chá e pastelaria chinesa em Paris
T'Xuan é uma sala de chá chinesa em Paris que lhe oferece a degustação de especialidades desconhecidas e pastelaria gourmet. Para aventureiros culinários e amantes dos sabores asiáticos, esta é a sua próxima preferida. [Leia mais]
Mochi Mochi Aki, a nova loja gourmet da Aki Paris
Mochi Mochi Aki é o nome da nova loja recentemente aberta pela Aki Paris. Depois da Aki Boulangerie e Aki Café, Mochi Mochi Aki também se mudou para a rue Saint-Anne para encantar os amantes de mochi, hambúrgueres de melão e outros doces. [Leia mais]
Pop in café, uma cafetaria da moda com criações originais
Pop in Café é uma cafetaria invulgar que oferece não só bom café mas também refrigerantes caseiros originais com sabores frutados e bolos de natas cheios de sabor. Cuidado, endereço viciante. [Leia mais]
L'Osmanthe, a pastelaria franco-asiática que revisita os clássicos
Esta pastelaria quente no lado da cidade de Daumesnil oferece-nos a oportunidade de provar algumas criações franco-asiáticas ultra gourmet. Matcha opera, mille-crêpes, sesame eclair e pastelaria original, este é um local que agita os códigos para o deleite dos gourmets. [Leia mais]
Shodai Matcha: a sala de restauração-tea para os amantes de matcha em Paris
Para os amantes de matcha, aqui está um lugar que fará a sua cabeça girar. Shodai Matcha é um restaurante mas também uma sala de chá que honra o famoso chá verde através de pastelaria e bebidas feitas de acordo com as regras da arte. [Leia mais]
La Pâtisserie de Saison, uma pastelaria chinesa de doces e salgados no 13º arrondissement
La Pâtisserie de Saison é uma das mais antigas pastelarias chinesas do 13º arrondissement, na famosa Avenue d'Ivry. Aqui pode deliciar-se com banh mi originais, baos, folhados recheados e rolos super macios que oscilam entre a tradição e os novos sabores. [Leia mais]
Sabō: a sala de chá ao estilo japonês na OGATA Paris
Para uma incrível e relaxante viagem ao Japão, dirija-se a Sabō, a famosa sala de chá da OGATA Paris, aninhada no 3º arrondissement. Desligue tudo e deixe-se guiar. Uma fuga garantida e uma experiência única em todo o mundo do chá. [Leia mais]
Fu Castella e os seus bolos deliciosos, fofos e arejados
Já ouviu falar de castella? Esta pastelaria de origem portuguesa chegou finalmente a Paris, no Fu Castella, uma deliciosa boutique de chá. Apostamos que vai adorar este bolo fino e húmido! [Leia mais]
La Maison du Mochi Rive droite
La Maison du Mochi também o espera na sua segunda morada em Paris, na margem direita do Haut-Marais. Dirija-se à rue de Turenne para descobrir esta nova sala de chá e provar o melhor mochi da capital. [Leia mais]
