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Rotisseries em Paris, os nossos melhores endereços para comer frango e batatas fritas ao domingo

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Por Manon de Sortiraparis, La Rédac · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado em 26 de fevereiro de 2024 às 19h44
Apetece-lhe um verdadeiro prato de frango com batatas fritas? Então dirija-se a uma das rotisseries de Paris, onde poderá saborear belas aves delicadamente assadas durante horas a fio.

Se há um prato que faz com que todos estejam em sintonia - pais, filhos e até avós - é, sem dúvida, a rotisserie e , em particular, a indomável poulet-frites, que nos remete para as nossas melhores recordações de infância, dos domingos à mesa da mãe ou da avó. Não é por acaso que é um dos 10 pratos preferidos dos franceses, chegando mesmo a ocupar o primeiro lugar do ranking!

Frangos, perus, patos, gansos, galinhas d'angola e codornizes, cozinhados lentamente no espeto durante horas a fio, têm todo o tempo necessário para revelar as suas melhores características e os seus melhores sabores - há muito por onde salivar! Em Paris, muitas rotisseries apresentam as melhores aves de capoeira da rotisserie, e por vezes até outras carnes como a de porco ou de vaca.

Quer prefira carne de porco no espeto ou aves assadas, encontrará certamente o que procura nas rotisseries de Paris. Desfrutará de belos animais com pele estaladiça e carne a derreter.

Rotisseries de Paris, os nossos bons endereços para um verdadeiro poulet-frites de domingo :

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Bom apetite para os seus poulet-frites!

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O Café de l'Homme tem, sem dúvida, uma das mais belas vistas da Torre Eiffel. Partimos à descoberta deste restaurante, cujo terraço oferece uma vista deslumbrante sobre o Trocadero e a Dama de Ferro.
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L'Atelier Entrecôte Et Volaille, o restaurante de carnes com o molho secreto que o vai deixar viciado!
O L'Atelier Entrecôte & Volaille revoluciona os códigos dos pratos locais com uma fórmula reinventada de "serviço a dois"! Neste restaurante, pode escolher entre uma carne de vaca tenra ou uma ave magistralmente cozinhada, e será seduzido pelo melhor molho, cujo segredo é ciosamente guardado, e pelas batatas fritas perfeitas!
Bouillon Julien, um dos melhores restaurantes de Paris em modo económico
Le Bouillon Julien, uma joia da Arte Nova em Paris, oferece uma experiência culinária acessível durante todo o ano. Descubra a sua história e o seu menu económico.
Le Coucou Café, o delicioso bistrô do bairro, uma pepita do 9º arrondissement
Le Coucou Café é uma pepita de bairro que é um cruzamento entre um bistrô, um bar e um café com um toque suave, com foco em plantas e pastelaria caseira. Levamo-lo até à rue Bochart, no 9º distrito de Paris, para descobrir este local que consegue tratar-nos a todos sem deixar de ser acessível.
Le Jardin Perché, o terraço do Hotel Terrass "e o seu excelente restaurante Edmond
Le Jardin perché, o terraço do Hotel Terrass" no 18º arrondissement, oferece uma vista magnífica sobre Paris. Nos dias de sol, pode desfrutar de um almoço ao sol no Edmond, o restaurante do terraço.
Tout-Paris no Cheval Blanc Paris
Le Tout-Paris, o restaurante sublime que governa a capital, foi galardoado com a sua primeira estrela Michelin. Situado no 7ᵉ andar do Cheval Blanc Paris, com um terraço com uma vista deslumbrante sobre o Sena e os monumentos emblemáticos da capital, poderá descobrir a bela cozinha francesa contemporânea de William Bequin, generosa e bem dominada.
Uma experiência culinária balinesa exótica no Djakarta Bali
Desde 1984, o restaurante Djakarta Bali é uma autêntica embaixada indonésia no coração de Paris. Oferece uma deliciosa imersão culinária nos mil sabores da Indonésia, o arquipélago das especiarias. Todas as primeiras sextas-feiras do mês, o restaurante torna-se o cenário de uma experiência sensorial única: Bali como se lá estivesse... onde uma dançarina, vestida com trajes tradicionais, encanta os convidados.
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Le Café de l'Homme: o restaurante do terraço do Trocadéro com uma vista deslumbrante para a Torre Eiffel
O Café de l'Homme tem, sem dúvida, uma das mais belas vistas da Torre Eiffel. Partimos à descoberta deste restaurante, cujo terraço oferece uma vista deslumbrante sobre o Trocadero e a Dama de Ferro.
Oma - Comida para todo o dia, como um brunch a qualquer hora do dia
No Oma - All Day Food, o nome já diz tudo: a possibilidade de comer doces e salgados a qualquer hora do dia!
Moom Mam, bistronomia tailandesa chique em Paris
O Moom Mam é um dos melhores restaurantes tailandeses de Paris. Situado no animado bairro dos Grands Magasins, perto do Théâtre Mogador, no 9º arrondissement, o Moom Mam oferece um ambiente moderno e uma autêntica cozinha tailandesa com uma equipa 100% tailandesa.
TrantranZai Montparnasse, para comer massa picante de Sichuan e ravioli em Paris!
Se gosta de comida chinesa, não pode deixar de experimentar o TrantranZai, especializado em noodles e ravioli de Sichuan. O seu 3º endereço, no bairro de Montparnasse, transporta-nos para um mercado noturno chinês para uma experiência culinária autêntica, com pratos fartos, um ambiente familiar e uma decoração envolvente!
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Flocco, cozinha italiana generosa para partilhar
Para todos os amantes de Itália, o restaurante Flocco recebe-o todos os dias numa decoração original e num ambiente acolhedor, do almoço ao jantar, incluindo o aperitivo, para uma refeição puramente italiana, com antipasti, pasta, Secondi platti, pizzas caseiras e dolci, um local ideal para um Dia da Mãe bem sucedido!
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