Pierre Hermé își lansează fabrica de ciocolată: Infiniment chocolat, descoperă deliciile

< >
De My de Sortiraparis · Fotografii de My de Sortiraparis · publicat pe 1 mai 2024, ora 18:12
Iubitorii de mâncare și, în special, de ciocolată trebuie să fie atenți. Pierre Hermé, regele produselor de patiserie, deschide primul său magazin dedicat exclusiv ciocolatei. Plecăm să descoperim acest nou templu al iubitorilor de cacao pe bulevardul Capucines, în arondismentul 2 din Paris.

Pierre Hermé, celebru în întreaga lume pentru creațiile sale de patiserie, își extinde acum universul gastronomic prin deschiderea Infiniment Chocolat. Acest butic, care se distinge prin angajamentul său de a explora potențialul infinit al cacauei, oferă iubitorilor de ciocolată un spațiu dedicat în întregime acestei pasiuni. De îndată ce intrați, decorul conceput de studioul Jouin Manku vă învăluie: materiale cu texturi diferite vă poartă într-o călătorie prin diferitele etape de fabricare a ciocolatei, de la matriță la tabletă.

Infiniment Chocolat, la première boutique de chocolat de Pierre Hermé à Paris -  A7C2948Infiniment Chocolat, la première boutique de chocolat de Pierre Hermé à Paris -  A7C2948Infiniment Chocolat, la première boutique de chocolat de Pierre Hermé à Paris -  A7C2948Infiniment Chocolat, la première boutique de chocolat de Pierre Hermé à Paris -  A7C2948

Experiența începe cu o primire călduroasă, unde fiecare vizitator primește o ciocolată Fleur de Capucine (o referință la rue des Capucines, unde se află buticul), un simbol al delicateței și creativității lui Pierre Hermé. Turul continuă cu descoperirea colecțiilor casei, disponibile sub diferite denumiri: Signature, Possession, Complices și Méditation, fiecare oferind o interpretare unică a ciocolatei. Aceste selecții sunt îmbogățite de creații efemere care invită vizitatorii să revină mereu pentru a descoperi noi arome.

Infiniment Chocolat, la première boutique de chocolat de Pierre Hermé à Paris -  A7C2957Infiniment Chocolat, la première boutique de chocolat de Pierre Hermé à Paris -  A7C2957Infiniment Chocolat, la première boutique de chocolat de Pierre Hermé à Paris -  A7C2957Infiniment Chocolat, la première boutique de chocolat de Pierre Hermé à Paris -  A7C2957

Suntem captivați de Fleurs de Guimauve (Flori de bezea ), care dezvăluie o inimă de caramel curgătoare, apoi ne îndrăgostim de bomboanele Algae (alge Nori, Yuzu și o notă de lămâie) sau de bomboanele cu fructe de pădure Timur. Ne plac la nebunie Cuburile PH, aceste mici mușcături explozive cărora este imposibil să le reziști(whisky cu piper, fistic și flori de portocal, măsline negre și ulei de măsline...). Create la vremea respectivă pentru Jean-François Piège la Brasserie Thoumieux, sunt un adevărat deliciu. Expresia, mică, dar robustă, își găsește cu adevărat locul.

Infiniment Chocolat, la première boutique de chocolat de Pierre Hermé à Paris -  A7C2953Infiniment Chocolat, la première boutique de chocolat de Pierre Hermé à Paris -  A7C2953Infiniment Chocolat, la première boutique de chocolat de Pierre Hermé à Paris -  A7C2953Infiniment Chocolat, la première boutique de chocolat de Pierre Hermé à Paris -  A7C2953

Pierre Hermé, ca un mare pasionat, ne spune că lucrează la ciocolatele sale astfel încât, atunci când le guști, prima notă să fie ciocolata, apoi aromele creației gastronomice, înainte de a se încheia din nou cu nota de ciocolată. De aceea, ciocolatele sale pot fi uneori mai groase.

De asemenea, buticul oferă o gamă de produse pentru a extinde experiența acasă, inclusiv creme tartinabile, amestecuri de ciocolată caldă și batoane de ciocolată cu macaroane. Acest dialog între patiserie și ciocolată creează produse unice care sunt "infinit de bune".

Infiniment Chocolat, la première boutique de chocolat de Pierre Hermé à Paris -  A7C2963Infiniment Chocolat, la première boutique de chocolat de Pierre Hermé à Paris -  A7C2963Infiniment Chocolat, la première boutique de chocolat de Pierre Hermé à Paris -  A7C2963Infiniment Chocolat, la première boutique de chocolat de Pierre Hermé à Paris -  A7C2963

Toate bomboanele de ciocolată provin de la Maison Vahrona, care dezvoltă rețete exclusive pentru Pierre Hermé. Ciocolata Pierre Hermé se găsește deja în patiserii, dar acest nou boutique duce creațiile de cacao și mai departe. Veți găsi ciocolate unice în ambalaje 100% fără plastic. Acesta este primul butic Pierre Hermé care adoptă pe deplin această abordare eco-responsabilă.

În centrul buticului, tejgheaua vă permite să compuneți cutii de cadouri pe măsură. Dacă sunteți în căutarea unui cadou drăguț, rafinat și gourmet, este de la sine înțeles că buticul are ceva care să vă facă fericit. Rafturile montate pe perete oferă o privire asupra tuturor creațiilor companiei, de la tablete clasice la cerșetori și o mare varietate de seturi de cadouri.

Infiniment Chocolat, la première boutique de chocolat de Pierre Hermé à Paris -  A7C2954Infiniment Chocolat, la première boutique de chocolat de Pierre Hermé à Paris -  A7C2954Infiniment Chocolat, la première boutique de chocolat de Pierre Hermé à Paris -  A7C2954Infiniment Chocolat, la première boutique de chocolat de Pierre Hermé à Paris -  A7C2954

Pe scurt, dacă vă place ciocolata bună, cu arome directe care explodează în gură, trebuie să încercați Infiniment Chocolat, noul magazin de ciocolată al lui Pierre Hermé.

Informatii utile

Date și orar
De la 2 mai 2024,

× Orare aproximativă de funcționare: pentru a confirma orarul de funcționare, vă rugăm să contactați unitatea.

    Loc

    23 Boulevard des Capucines
    75002 Paris 2

    Prețuri
    Fleur de guimauve : €3.5
    Tablettes pure origine : €10
    Infiniment vanille ou Mogador : €12
    Tablettes fourées : €13
    Bonsbons chocolat de 50g à 910g : €14 - €114
    Mendiants 135g : €18
    PH Cubes 125g : €28

    Vârsta recomandată
    Pentru toți

    Site-ul oficial
    www.pierreherme.com

    Comentarii
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea