Iarna este momentul în care trebuie să vă umpleți cu grăsimi bune pentru a face față celor mai reci zile, cu raclette, fondue și tartiflette, dar este și sezonul perfect pentru a vă răsfăța cu mâncăruri afumate în mod dulce. Deși, stați puțin: de ce să așteptați până când soarele își ascunde vârful nasului pentru a vă bucura de legume sotate cu grijă la foc de lemne sau la flacără, sau de cărnuri gătite ore îndelungate într-un afumător?
Fără îndoială că, pe tot parcursul anului, gustul unic al acestor mâncăruri gătite la foc de lemne, în afumătoare sau la flacără, care variază în funcție de tipul de lemn folosit pentru gătit (știați?), ne lasă gura apă, fie că este vorba de legume de sezon trecute sub flacără sau de bucăți fine de carne, afumate înainte de a fi mărunțite.
Dacă este și cazul tău, atunci ai ajuns cu siguranță la locul potrivit. Iată cele mai bune adrese pentru restaurantele cu foc de lemne și de flacără din Paris!
Topul nostru al restaurantelor cu carne din Paris
Căutați un restaurant bun de carne în Paris? Treziți carnivorul din voi cu aceste locuri excelente pentru a mânca carne! [Citeşte mai mult]
Bucurați-vă de cărnuri și legume la grătar cu grijă!