Мы уже рассказывали вам о La Datcha, новом бистрономическом ресторане на улице Жан-Пьера Тимбо, который только что открыл свои двери. Им управляет украинский шеф-повар Максим Зорин, который работал в Le Meurice, Allard, Ore в Шато де Версаль и Ducasse sur Seine.
И самое лучшее в La Datcha - это то, что здесь чувствуешь себя как дома. Надо сказать, что название ресторана означает"Загородный дом", так что все основы уже заложены. Деревянная мебель, деревенская атмосфера, пучки соломы и удобные банкетки составляют декор этого жилого пространства, которое открыто весь день.
На самом деле La Datcha открыта утром, в обед и вечером. Здесь подают сезонные блюда французской кухни, а также закуски. Это настоящее место в стиле кофейни . Каждое утро, с 8.30, здесь подают завтрак, и вы можете побаловать себя круассанами и pains au chocolat от Энтони Нгуена, штатного турье, мастера в искусстве слоеного теста. В сопровождении хорошего кофе илигорячего шоколада это отличное место для начала дня.
По субботам завтрак не может быть более щедрым. Помимо круассанов и pains au chocolat, здесь есть viennoiserie дня -ломтик пушистойбриоши или короны из слоеного теста, к которому прилагается домашний спред, швейцарский хлеб из слоеного теста, карамельный пирог с сахаром, гранола и сливочный греческий йогурт, горячий напиток и свежевыжатый сок. Все это за 25 евро по системе "все включено".
Признаемся, мы это пробовали и мечтаем об этом каждое утро! Короче говоря, если вы попробуете деликатесы в La Datcha, вы их полюбите, предупреждаем вас. В любом случае, не упустите возможность открыть для себя это место, вы почувствуете себя хорошо и получите удовольствие, чего еще желать?
В этом январе ресторан также предлагает вкуснейшие кусочки галеты "Рой". За кусочек франжипановой галеты придется заплатить 7,50 евро, а за фисташковую галету - 8,50 евро.
La Datcha, бистрономический ресторан с украинским влиянием от шеф-повара Максима Зорина
Покинув галактику Дюкасса, шеф-повар Максим Зорин открыл La Datcha, свой первый бистрономический ресторан с украинским влиянием. [Читать далее]
Даты и время работы
C 6 январь 2024 к 31 декабрь 2027
Местонахождение
Ла Датча
62 Rue Jean-Pierre Timbaud
75011 Paris 11
Тарифы
Part de galette : €7.5 - €8.5
Petit-Déjeuner : €25
Рекомендуемый возраст
Для всех
Официальный сайт
www.ladatchaparis.com