The Clarence и его две звезды Мишлен

Опубликовано Manon de Sortiraparis · Опубликовано на 24 февраль 2017 в 15:00
В ресторане Clarence, расположенном по адресу 31 avenue Franklin D. Roosevelt и отмеченном 2 звездами Мишлен, есть все, чтобы соблазнить вас.

Прежде всего, вы должны быть достаточно любопытными, чтобы пройти мимо загадочного фасада этого здания в стиле хаусман, украшенного французскими флагами и странным зеленым флагом... Затем вы откроете для себя частный особняк, где на каждом этаже демонстрируетсяфранцузское искусство жить.

Ресторан Le Clarence расположен на втором этаже: три зала с расставленными столиками с видом на кухню или Petit Palais. Предлагая меню от 3 до 7 блюд, шеф-повар Кристоф Пеле адаптируется к вашим вкусам, сохраняя при этом свое фирменное сочетание земли и моря, а также натурального лечения с использованием тщательно подобранных приправ.

Что входит в меню? Выбор невелик, но есть что открыть для себя! Простая основа, неожиданные сочетания, исключительная кулинария: вот что готовит нам этот новый ресторан с двумя звездами Мишлен. Вы можете отведать барабульку, миндальное масло, пуговичные грибы, сок морского ежа и листья шпината.

Le Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles Michelin

Или голубь, бекон Colonnata, джус salmi, золотой кальмар и икра.

Le Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles Michelin

Le Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles Michelin

Сладость и взрыв, сопровождаемые вкусными винами Дома Haut-Brion, мы позволили себе руководство главного сомелье. Маленькое дополнение: все вина, которые вы попробуете, можно приобрести в Cave du Château на первом этаже.

Этот ресторан, отмеченный 2 звездами Мишлен, наверняка порадует вкусовые рецепторы даже самых любознательных!

А для тех, кто просто хочет тишины и покоя, почему бы не насладиться чашкой чая или бокалом вина у камина, уютно устроившись на диване перед камином? На третьем этаже также есть три приватные гостиные.

Le Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles Michelin

Практическая информация

Даты и время работы
Из 1 ноябрь 2024

× Примерное время работы: для уточнения времени работы, пожалуйста, свяжитесь с заведением.

    Местонахождение

    31 Avenue Franklin Delano Roosevelt
    75008 Paris 8

    Планировщик маршрутов

    Информация о доступности

    Доступ
    М° 1 и 9: Франклин Д. Рузвельт

    Тарифы
    Menus déjeuner (sauf samedi) : €130
    Menus déjeuner : €180 - €250
    Menus dîner (sauf samedi) : €180
    Menus dîner : €250 - €350

    Рекомендуемый возраст
    Для всех

    Официальный сайт
    www.le-clarence.paris

    Дополнительная информация
    Со среды по субботу на обед и ужин Закрыто с 14 по 18 июля 2023 года и с вечера 5 августа по обед 29 августа 2023 года

    Comments
    Уточните свой поиск
    Уточните свой поиск
    Уточните свой поиск
    Уточните свой поиск