V zmrzlinárni Ice Mama nenájdete jedálny lístok so všetkými dostupnými príchuťami, čo sa dalo očakávať, pretože táto adresa, ktorá bola otvorená toto leto v 16. obvode, si stanovila pre zmrzlináreň originálnu výzvu: pracovať výlučne s čerstvými sezónnymi produktmi. Výsledkom je, že ponuka sa mení každý deň!"V tomto prípade je ovocie stredobodom zmrzliny," hovorí Lamine Meradji, tvorca značky.
Nie je to prvýkrát, čo sa to stalo. Hoci je Ice Mama jeho prvým obchodom v Paríži, značka už od roku 2019 existuje v Marrákeši a tento milovník zmrzliny chcel svoj recept zopakovať vo francúzskej metropole. Tu vyrába svoje vlastné domáce dezerty na deň presne podľa toho, čo je k dispozícii.
Samozrejme, takmer stále tu bude nadčasová klasika: príchute na báze sušeného ovocia (najmä pistácií), čokolády, ako aj charakteristická príchuť na báze pomarančových kvetov dovezených priamo z Marrákeša, posypaná plátkami pistácií. Všetky tieto príchute vás takmer prinútia znovu objaviť zmrzlinu, taká jemná je jej chuť a krém je taký hladký. Najviac vás však prekvapia odvážne kombinácie chutí: citrón-zázvor, malina-litchi, karamel-lieskový oriešok alebo banán-lípa-limeta. Posledné dve sú naše najobľúbenejšie.
A keďže zima je už za rohom, zákazníci si budú môcť vybrať z ponuky vhodnejších, ale nemenej originálnych príchutí. V ponuke sú hľuzovkové zmrzliny, čajové zmrzliny a parmezánové zmrzliny. Navyše Ice Mama ponúka aj zmrzlinové torty a polená, ideálne na sviatočné obdobie!
Vydajte sa teda na ulicu Mesnil v 16. obvode a vychutnajte si výnimočnú zmrzlinu a horúci nápoj v teplom a upokojujúcom prostredí. V neposlednom rade sa v najbližších mesiacoch otvorí v centre Paríža druhá, turistickejšia prevádzka Ice Mama.
Kde si dať dobrú zmrzlinu? Naše najlepšie zmrzlinárne v Paríži
Prečo nevyužiť slnečné počasie na to, aby sme zistili, čo pre nás pripravili parížske zmrzlinárne? Tu nájdete miesta, kde môžete ochutnať najlepšiu zmrzlinu v hlavnom meste! [Čítaj viac]
Miesto
Ľadová mama
1, rue Mesnil
75116 Paris 16
Oficiálna stránka
www.instagram.com