Sommar: vilka frukter, grönsaker och örter kan man plocka i Île de France?

Förbi Margot de Sortiraparis · Foton av My de Sortiraparis · publicerad på 30 juli 2023 kl. 09:30
Sommaren handlar om färgglada, vitaminrika frukter och grönsaker. Så vad är bättre än att plocka dem själv, direkt på fältet, i en av regionens självplocksträdgårdar? *

Oavsett om du har gröna fingrar eller inte finns det något för alla när det gäller plockning: även de mest geniala av spirande trädgårdsmästare kan förvandla sig till riktiga proffs som vet allt som finns att veta om säsongens frukt och grönsaker. Allt du behöver göra är att följa plockningsanvisningarna till punkt och pricka (eller nästan till punkt och pricka), så att du inte sliter upp hela zucchiniplantan när du plockar en, och framför allt, så att du inte skadar plantorna när du skördar de värdefulla frukterna och grönsakerna från köksträdgården.

Les cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de ParisLes cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de ParisLes cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de ParisLes cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de Paris Plockning av frukt, grönsaker och blommor i Paris och regionen Ile-de-France
Varför inte dra nytta av det varma vädret och plocka frukt, grönsaker och blommor från de olika plockningsområdena i Paris och regionen Ile-de-France? [Läs mer]

sommaren, från den 21 juni till den 22 september 2023 i år, kommer köksträdgården att ge plats åt färgglada frukter och grönsaker, med de oundvikliga tomaterna av olika sorter (cœur de bœuf, roma, black Crimean etc.), perfekta för sallader eller tårtor, syrliga röda frukter (hallon, blåbär, röda vinbär etc.) och alla de grönsaker vi brukar använda för att göra ratatouille: paprika, squash, aubergine etc. Om du vill göra din egen sylt och äta färska, egenodlade frukter och grönsaker rekommenderar vi att du besöker någon av regionens självplocksträdgårdar, där du hittar allt du behöver för att göra grönsakskonserver, hemlagad sylt, kakor,kompott och till och med kalla soppor!

I sommar på våra plocka själv-trädgårdar i Parisregionen:

Frukt

  • Svarta vinbär (juli)
  • Körsbär (juni)
  • Jordgubbar (hela sommaren)
  • Hallon (mitten av juni till mitten av juli och sedan mitten av augusti)
  • Vinbär (juni och juli)
  • Björnbär (från mitten av augusti)
  • Päron (från slutet av augusti)
  • Äpplen (från augusti)
  • Plommon (juli och augusti)
  • Rabarber (juni/juli)


Grönsaker

  • Vitlök (juli/augusti)
  • Sparris (juni)
  • Aubergine (juni/juli/augusti/september)
  • Rödbetor (juni/juli/augusti/september)
  • Rödbetor (juni/juli/augusti/september)
  • Morötter (hela sommaren)
  • Kål (juli, september)
  • Gurkor (hela sommaren)
  • Gurkor (slutet av juli till mitten av augusti)
  • Squash (från slutet av juli)
  • Zucchini (hela sommaren)
  • Selleri (augusti/september)
  • Schalottenlök (juli/augusti/september)
  • Spenat (juni/juli/september)
  • Gröna bönor (juli, augusti, september)
  • Sockermajs (från augusti)
  • Rovor (juni och september)
  • Lök (hela sommaren)
  • Ärtor (juni och juli)
  • Purjolök (augusti, september)
  • Paprika (hela sommaren)
  • Potatis (hela sommaren)
  • Rädisor (hela sommaren)
  • Sallader (hela sommaren)
  • Tomater (alla sorter, hela sommaren)

Aromatiska växter

  • Koriander, basilika, persilja, mynta... (hela sommaren)


Blommor

  • Dahlior (juli/augusti/september)
  • Gladioler (från mitten av juni och hela sommaren)
  • Liljor (från mitten av juni och hela sommaren)
  • Lejongap (eller "Gueules de loup", juli, augusti, september)
  • Nejlikor och klockblommor (juni/juli)
  • Pioner (juni)
  • Tusenskönor (juli och augusti)
  • Rosor (hela sommaren)
  • Zinnia (juli och augusti)
Användbar information

Datum och tidtabeller
Av 21 juni 2023 På 22 september 2023

× Ungefärliga öppettider: för att bekräfta öppettider, vänligen kontakta anläggningen.

    Officiell webbplats
    www.chapeaudepaille.fr

    Kommentarer
    Förfina din sökning
    Förfina din sökning
    Förfina din sökning
    Förfina din sökning