Som vi berättade har det femstjärniga hotellet Jardins du Faubourg i 8:e arrondissementet sedan några månader tillbaka en ny italiensk restaurang som heter Il Giardino och som leds av kocken Davide Pecorella, som har arbetat på prestigefyllda etablissemang som Georges och Georges V.
Under söndagsbrunchen, som serveras mellan kl. 12.00 och 15.00, erbjuder restaurangen oss nu en möjlighet att komma i italiensk stämning. Under det vackra, ljusa glastaket eller på den uppvärmda terrassen med sin filt kommer du att förföras av alla rätter och delikatesser som erbjuds.
Matälskare och gourmeter får sitt lystmäte av det generösa utbudet. À la carte-menyn innehåller söta och salta bufféer, tillsammans med färskpressade hemgjorda juicer och varma drycker. Brunchen, som kostar 79 € för vuxna och 45 € för barn, erbjuder ett brett utbud av bakverk, pannkakor och våfflor.
På den salta sidan erbjuder restaurangen ett fint urval av blandade sallader med italiensk smak, kalvcarpaccio med vitelo tonnato-sås och italienska ostar.
Varje söndag serveras dessutom varma fisk- och kötträtter i små portioner för att komplettera det femtontal rätter som erbjuds. Vid vårt besök serverades squashrisotto och fisk med kål.
På menyn finns ägg som tillagas efter tycke och smak (äggröra, stekt, pocherat, omelett, löskokt och med korv, bacon, ost, svamp, lök och så vidare).
När det gäller sötsaker kan man välja mellan frukt, tropeziska tårtor och andra sötsaker som tagits fram av kocken. Det finns också kebab med smält choklad.
Så varför inte unna dig en trevlig brunch på söndag i en lummig miljö?
Detta test utfördes som en del av en professionell inbjudan. Om din upplevelse skiljer sig från vår, vänligen ange det i kommentarerna.
Datum och tidtabeller
Från 26 november 2023
Plats
Les Jardins du Faubourg
9 Rue d'Aguesseau
75008 Paris 8
Priser
enfants : €45
adulte : €79
Rekommenderad ålder
För alla
Officiell webbplats
www.jardinsdufaubourg.com
Reservationer
www.jardinsdufaubourg.com
