Bu yıl Peninsula Paris'teEpiphany 2024 için hazırlanan galette des rois 'nin sizi çok memnun edeceği kesin. Birden fazla taç yaprağı olan çiçek şeklindeki muhteşem milföy hamurunun altında, gurmeliğe dalma isteği uyandırıyor.
Kısa bir süre önce La Liste tarafından Yılın Pasta Şefi seçilen Pasta Şefi Anne Coruble, yeni yıla gösterişli bir başlangıç yapmak için en son eseri olan 'Floralie' galette'i tanıtıyor. Doğaya saygı duruşunda bulunan ve prestijli Peninsula Paris'in 2024'teki yıldönümünü müjdeleyen hoş bir tasarım. Akıllıca düzenlenmiş 10 yaprağıyla bir çiçeği andıran bu galette, restoranın 10. yıldönümünü zarif ve ince bir şekilde kutluyor.
"Floralie " galette, fındık ve limon kabuğu aromalarıyla bezenmiş milföy hamuruyla keyifli bir lezzet yolculuğuna davetiye çıkarıyor. Bu kremanın kalbinde, çiğ kavrulmuş badem ve Normandiya yonca balı ile yapılan enfes bir frangipane kreması yer almakta olup, üzeri otelin kendi arıcılık bahçelerinin bir ürünü olan opalin bir Yarımada Balı tabakası ile kaplanmıştır.
Bu lezzete, tagetes çiçekleri ve Tahiti vanilyası ile hassas bir şekilde kokulandırılmış Marais b alı ve Isigny kremasından oluşan bir karamel eşlik etmektedir. Sınırlı sayıda üretilen bu galette, kalbinde benzersiz, numaralı bir fasulye çekirdeği saklıyor ve tadına bakacak kadar şanslı olanlara unutulmaz bir mutfak ve hatıra deneyimi sunuyor.
Bu galette des rois 'nin 6 gurme için tasarlandığını unutmayın. En az 72 saat öncesinden 01 58 12 28 88 numaralı telefonu arayarak veya ppr@peninsula.com adresine e-posta göndererek rezervasyon yaptırmanız halinde 2 - 31 Ocak 2024 tarihleri arasında 80 € karşılığında temin edilebilir.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 2 Ocak 2024 -Den 31 Ocak 2024
Yer
The Peninsula Paris
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Fiyat:% s
galette 6 personnes : €52
Resmi site
www.peninsula.com
Rezervasyon
ppr@peninsula.com
Daha fazla bilgi
72 saat önceden sipariş verin
