Поняття Близького Сходу було запроваджено англосаксами на початку 20-го століття для позначення території, що простягається від Червоного моря до Британської Індійської імперії. Після падіння Османської імперії до нього були додані всі арабські країни, а термін "Близький Схід" зник, але Франція продовжує використовувати терміни "Близький Схід" і " Середній Схід" як взаємозамінні.
Тож саме до цих сонячних країн ми запрошуємо вас сьогодні, від Марокко до Пакистану, через Алжир, Туніс, Лівію, Єгипет, Судан, Ізраїль, Палестинські території, Ліван, Йорданію, Сирію, Ірак, Аравію, Туреччину, Іран та Афганістан.
Щедра кухня Близького Сходу варіюється від країни до країни, і навіть від регіону до регіону всередині країни, під впливом історії та географії цих держав. Кожна країна має свої особливості та регіональні варіації, але варто зазначити, що часто використовуються певні інгредієнти, такі як оливкова олія, спеції, такі як сумах і заатар, і сухофрукти.
Що стосується м'яса, то його часто маринують, а потім смажать на вертелі або грилі, супроводжуючи різноманітними маленькими порціями, які називаються мезе. Хочете відкрити для себе нові смаки? Ось найкращі адреси близькосхідних ресторанів у Парижі!
Марокканські ресторани в Парижі, наші найкращі адреси
Якщо ви хочете насолодитися стравами з яскравими кольорами та спеціями, які перенесуть вас у подорож, завітайте до марокканських ресторанів у Парижі. [Детальніше]
Алжирські ресторани в Парижі, наші найкращі адреси
Ось найкращі алжирські ресторани в Парижі, де можна смачно і колоритно пообідати! [Детальніше]
Ресторани туніської кухні в Парижі, наші найкращі адреси
Як щодо туніської кухні на обід? Ось найкращі адреси туніських ресторанів у Парижі! [Детальніше]
Ліванські ресторани в Парижі, наші найкращі адреси
Вишукана та корисна, ліванська кухня - це їжа для задоволення. Чому б не побалувати себе смачною їжею в ліванському ресторані в Парижі? [Детальніше]
Ізраїльські ресторани в Парижі, наші найкращі адреси єврейської кухні
Дозвольте собі спокуситися різноманітністю і доброзичливістю єврейської кухні в ізраїльських ресторанах Парижа! [Детальніше]
Як щодо м'ятного чаю або турецької кави, щоб завершити цей бенкет?
