Caché au fond du Musée de l'Homme, le Café de l'Homme est le spot à connaitre pour avoir une super vue sur la Tour Eiffel. Avec sa terrasse canon, son style chic et sa carte bistronomique, le Café de l'Homme est un restaurant qui vaut le détour, surtout pour le feu d'artifice du 14 juillet, tiré depuis la Tour Eiffel !
Pour cette occasion, le chef a imaginé un menu raffiné en 4 temps, à savourer sur la terrasse ou dans la salle climatisée face à la tour Eiffel et son feu d’artifice !
Menu du 14 juillet 2022 au Café de l'Homme :
Mise en bouche
Stracciatella minestrone de melon
L’entrée
Langoustines rafraichies
légumes croquants, vinaigrette citron cédrat
Le plat
Filet de veau rôti
cœur artichaut confit, pousses d'épinards, girolles au jus
Le dessert
Chocolat insolite
au caramel de poivron rouge et framboise
Les pièces sucrées
Origami chocolat-caramel Effluve gourmande citron bergamote Origami framboise litchie Péché mignon groseille chocolat blanc
Champagne Charles Heidsieck Blanc de Blancs
Eaux minérales
Assortiment de petits pains et mignardises Café
Après le dîner, on se laisse porter par l'ambiance avant le spectacle pyrotechnique qui promet d'être exceptionnel. Seule ombre au tableau, le prix : pour en profiter, il faudra débourser une belle somme.
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Dates et Horaires
Le 14 juillet 2022
À 20h
Lieu
Le Café de l'Homme
17 Place du Trocadéro et du 11 Novembre
75116 Paris 16
Site officiel
www.cafedelhomme.com
Lien(s) de Réservation
www.cafedelhomme.com
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