On vous en a parlé, le Chef Thierry Marx a ouvert cette année un grand restaurant nommé le Bouillon du Coq à Saint-Ouen. Situé dans un carrefour passant et animé de la ville, le restaurant a vu sa façade endommagée, ce mardi soir, nous informe Le Parisien.
Les pompiers de Paris rapportent que l’accident n’a causé que deux blessés légers, qualifiés d'« urgences relatives », sans nécessité de transport hospitalier. Selon des témoins, la conductrice du bus aurait tenté d’éviter un scooter, responsable d'une queue de poisson. La manœuvre aurait conduit le véhicule à s’encastrer dans l’une des vitrines du restaurant, suscitant la curiosité des habitants qui se sont rassemblés pour photographier la scène.
À l’heure des faits, un responsable du Bouillon du Coq a rapidement rassuré sur l’absence de conséquences majeures : « Plus de peur que de mal ». Cependant, la façade nécessitera des réparations importantes, et un périmètre de sécurité a été établi avec des clôtures métalliques en attendant la remise en état.
Le Bouillon du Coq, cette adresse désormais prisée des habitants et des salariés locaux grâce à sa proximité avec le nouvel arrêt de la ligne 14 du métro parisien et ses prix abordables, attire une clientèle régulière depuis son ouverture. Ce lieu a repris le flambeau de l’iconique Coq de la Maison-Blanche, une institution fermée en 2018, et propose une cuisine accessible signée Thierry Marx.
Ce mercredi 18 décembre au matin, le bus n'était plus présent, mais des barrières métalliques de sécurité ont été érigées devant la façade détruite.
Cet accident survient à quelques jours des vacances de Noël et des fêtes de fin d’année, alors que le restaurant s’apprêtait à célébrer la Saint-Sylvestre avec un menu spécial à 68 €. Les travaux de réparation vont-ils compromettre ces festivités ? Les équipes du restaurant restent prudentes quant à l’impact sur les prochains jours d’exploitation, une affaire à suivre.
Âge recommandé
Tout public
