Une fois encore, le chef pâtissier Yann Couvreur éblouit nos yeux et comble nos papilles sa magnifique bûche de Noël imaginée spécialement pour les fêtes de fin d'année 2020.
Comme vous vous en doutez, le renard est encore à l'honneur sur cette bûche de Noël 2020 baptisée 'Isatis, le renard polaire', et il est encore plus mignon cette année.
Composé d’un biscuit et croustillant pécan, le cœur de la bûche est complété d’un caramel vanille et sirop d’érable. Le dessert est également constitué d’un praliné pécan et d’une mousse vanille et sirop d’érable apportant de la légèreté. Le tout est surmonté d’un sujet chocolat garni de praliné pécan.
Comptez 90€ la bûche de Noël 2020 de Yann Couvreur pour 6 gourmands.
A noter que cette création est à commander sur le site officiel de Yann Couvreur pour un retrait un click & collect, et qu'elle est également disponible dès la mi-décembre dans les boutiques de Yann Couvreur, à emporter.
Vous prendrez bien une petite part ?
Dates et Horaires
À partir du 15 décembre 2020
Lieu
Yann Couvreur Pâtisserie
137 Avenue Parmentier
75010 Paris 10
Accès
M°11 - Goncourt
Tarifs
90€
Site officiel
yanncouvreur.com
Lien(s) de Réservation
yanncouvreur.com
